Si una persona enferma manipula comida o se trata de un bufet muy concurrido, entonces no se pueden descartar los riesgos, pero calentar o recalentar la comida debería matar el virus.
Gary Whittaker, profesor de Virología del Colegio de Medicina Veterinaria de la Universidad de Cornell.
Otro especialista estuvo de acuerdo:
“Como regla general, no hemos visto que los alimentos sean un mecanismo de transmisión”.