La guía que la Food and Drug Administration, de Estados Unidos, ante la emergencia por Covid-19 no menciona la desinfección de la despensa, puesto que no hay evidencia que asocie la transmisión del nuevo coronavirus con los alimentos o los empaques.

Si se quiere tomar una precaución extra, se puede limpiar cada producto con un paño húmedo y una solución de cloro y agua.

No obstante, sí es posible resultar contagiado por tocar superficies que tienen el patógeno y después llevar las manos a la cara.

El tiempo que el virus dura en cada una de estas superficies puede ir desde minutos hasta días, según el material y la temperatura del lugar, por lo que se recomienda la desinfección constante.