Dulce San Valentín
Si bien el amor, confianza y cariño ha predominado entre las hermanas Sofía y Daniela Romaña, la repostería las unió
más al encontrar en esta disciplina un oasis
mental frente a las circunstancias actuales.
“Hacerlo nos desestresa mucho, nos ha
Daniela Romaña
unido más; es un hobby que descubrimos, con el que nos divertimos y ponemos en práctica toda nuestra creatividad”.
Odontólogas de profesión, a raíz de la pandemia emprendieron a través de la cocina y, después de varias pruebas e intentos, supieron que su fuerte eran los platos dulces.
“No sabíamos qué cocinar, pero nos sobraban ganas, así que hicimos muchas cosas hasta que dimos con esto, ahora ya sabemos exactamente las porciones adecuadas para tener la consistencia deseada”,
Sofía Romaña
Casi un año después y bajo el nombre Cookie Cakes, la dupla se especializa en estos postres gigantes, pues además de tener varios sabores, también crea diferentes figuras dependiendo la época del año.
Fue así que agregaron a su lista de pasatiempos la repostería, al igual que el ejercitarse juntas y leer las mismas cosas.
Con información de: Gera Mezher
Fotos: Tony Martínez
Edición: Jessica Meza