Cada vez son más las alternativas en la Ciudad de México en torno a la industria restaurantera y para no quedarse fuera de tendencia y descubrir una opción distinta, un grupo de jóvenes se dio cita en la apertura de un spot de entrenimiento, inspirado en los deportes: Hoyo 19.
“Vivimos en una urbe que tiene todo tipo de cosas, hay que conocer y gozar, ya que hay lo que sea que estés buscando”, platicó Sofía García, una de las asistentes a Hoyo 19, “éste es un gran lugar para disfrutar un rato y pasarla bien”.
En la velada, los presentes acudieron a Hoyo 19 con sus familias o amigos y al ritmo de música pop y remixes de clásicos de distintas épocas, aprovecharon para probar drinks y snacks, así como también se olvidaron del ajetreo diario
Así, tras muchas reuniones pendientes y un gran ánimo por salir luego del encierro por la pandemia, varios de los invitados coincidieron en el momento de prosperidad que ahora vive este sector.
“Le urgía a todo el rubro de restaurantes, bares y antros que se reactivara la economía, necesitábamos mucho esto; gracias a Dios a todos nos está yendo muy bien, estamos retomando varios lugares”, expresó el empresario Pepe Said.
La Ciudad es pionera y punta de lanza en el tema de hospitalidad y gastronomía, tenemos grandes opciones de bares y restaurantes; es una etapa interesante”.
RICHARD KURI, socio de este concepto
Es un lugar para encontrarte con tus amigos, familia, conocidos y gente nueva, hay un ambiente padrísimo”.
IVANKA PICHARDO, socia del proyecto
Entre aplausos y felicitaciones, los socios de Hoyo 19 Interlomas llevaron a cabo el corte de listón de la segunda sucursal, que mediante un concepto con tintes sport, se suma a la amplia oferta existente al Poniente.
“Creo que siempre hay duda en todo, pero hay que chambearle, las ganas y ambición son lo que hace salir adelante: tenemos un resultado bueno, estamos contentos”, enfatizó Pablo Kuri, uno de los anfitriones, quien aconsejó a los emprendedores concretar sus sueños.
“Considero que lo más importante es que si tienen alguna idea, traten de ejecutarla, que lo hagan poco a poco y no se quede sólo en una propuesta”