Seiri consiste en clasificar todos los objetos y materiales que se utilizan en el lugar de trabajo, desde una oficina, un taller o bodega, con el objetivo de desechar todo lo que no se necesite ni utilice, y solo se conserve lo que en verdad es útil para realizar el trabajo.
Una vez hecha la selección de objetos, herramientas y materiales, estos deben clasificarse.