Tres recetas para celebrar el Día Mundial de la Sangría
Sangría española
1 PORCIÓN
5 MINUTOS
SENCILLO
INGREDIENTES:
60 mililitros de jugo de naranja + 30 mililitros de jarabe de piña + 60 mililitros de agua mineral + Suficiente hielo + 60 mililitros de vino tinto
PREPARACIÓN:
Servir todos los ingredientes en vaso highball, excepto el vino.
Mezclar con cuchara bailarina.
Agregar el vino.
Decorar con rodajas de naranja cortadas a la mitad.
Sangría rosa
1 PORCIÓN
5 MINUTOS
SENCILLO
INGREDIENTES:
45 mililitros de jugo de toronja natural + 60 mililitros de refresco de lima-limón (Sprite) + Suficiente hielo + 60 mililitros de vino rosado.
PREPARACIÓN:
Servir todos los ingredientes en una copa, excepto el vino.
Mezclar con cuchara bailarina.
Agregar el vino.
Decorar una media rodaja de toronja.
Sangría clásica
1 PORCIÓN
5 MINUTOS
SENCILLO
INGREDIENTES:
30 mililitros de jugo de limón + 30 mililitros de jarabe natural + 45 mililitros de agua mineral + Suficiente hielo + 60 mililitros de vino tinto.
PREPARACIÓN:
Servir todos los ingredientes en vaso highball, excepto el vino.
Mezclar con cuchara bailarina.
Agregar el vino.
Decorar una rodaja de limón.
Información: Viridiana Muñoz. Recetas: Daniel Gómez, bartender de Hambre y La Bocha Chapalita. Fotos: Emilio de la Cruz. Síguenos en Instagram @buenamesamural