Sangría española

1 PORCIÓN

5 MINUTOS

SENCILLO

INGREDIENTES:

60 mililitros de jugo de naranja 30 mililitros de jarabe de piña + 60 mililitros de agua mineral + Suficiente hielo + 60 mililitros de vino tinto

PREPARACIÓN:

  1. Servir todos los ingredientes en vaso highball, excepto el vino. 
  2. Mezclar con cuchara bailarina. 
  3. Agregar el vino.
  4. Decorar con rodajas de naranja cortadas a la mitad.

Sangría rosa

1 PORCIÓN

5 MINUTOS

SENCILLO

INGREDIENTES: 

45 mililitros de jugo de toronja natural + 60 mililitros de refresco de lima-limón (Sprite) + Suficiente hielo + 60 mililitros de vino rosado. 

PREPARACIÓN:

  1. Servir todos los ingredientes en una copa, excepto el vino. 
  2. Mezclar con cuchara bailarina. 
  3. Agregar el vino. 
  4. Decorar una media rodaja de toronja.

Sangría clásica

1 PORCIÓN

5 MINUTOS

SENCILLO

INGREDIENTES:

30 mililitros de jugo de limón + 30 mililitros de jarabe natural + 45 mililitros de agua mineral + Suficiente hielo + 60 mililitros de vino tinto. 

PREPARACIÓN:

  1. Servir todos los ingredientes en vaso highball, excepto el vino. 
  2. Mezclar con cuchara bailarina. 
  3. Agregar el vino. 
  4. Decorar una rodaja de limón.

Información: Viridiana Muñoz.
Recetas: Daniel Gómez, bartender de Hambre y La Bocha Chapalita.
Fotos: Emilio de la Cruz.
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