El júbilo por la primera década del comedor liderado por Francisco Ruano, comenzó el viernes 6 de enero con la visita de su colega peruano Virgilio Martínez, chef del mejor restaurante de América Latina, según Latin America’s 50 Best Restaurant: Central (Lima).
Alternando recetas entre el tapatío y el limeño, un menú de diez tiempos desfiló desde la cocina ubicada sobre Avenida México 2903, en la Colonia Vallarta Norte.