1. Pastelería Alfer
No importa si eres más fan de las dulces o las saladas, porque en este horno encontrarás ambas versiones para acabar con el antojo. En el equipo de las dulces, además de la tradicional de crema pastelera, hay de piña; mientras que en las saladas, hay de atún, rajas y champiñones.
Dónde: Av. Santa Margarita 5795-6, Valle Real / 333-857-8344 / Av. Plan de San Luis, Mezquitán / 333-853-3715 / Av. Historiadores 3513, Jardines del Nilo / 333-797-7957.
2. Panificadora La Luz de Occidente
En 1917 comenzó a forjarse la tradición que sabe a chorreadas, cerditos, picones, conchas, galletas de limón, orejitas hojaldradas, mantecadas, panqués de naranja, semas y más. Pero es en esta temporada cuando las empanadas de leche, fresa, piña, manzana, camote, guayaba, así como una salada de atún, están a la orden del día.
Dónde: Calle Herrera y Cairo 480, barrio del Santuario / 33-3613-6148.
3. Panadería El Fénix de la Capilla
Si de probar dulces empanadas pero de diferentes rellenos se trata, aquí encontrarás un mundo por explorar. Empezando por las de calabaza, nuez, cajeta, manzana, fresa y piña, y siguiendo con la mezcla de piña y coco, la de guayaba, durazno y otras.
Don Javier González es la tercera generación de un linaje de panaderos, y a quién verás entre los estantes de la vitrina que abrió hace 40 años, y donde da vida a una cuarentena de panes tradicionales.
Dónde: Garibaldi 834, colonia Jesús.
4. Luvier
Champiñones, rajas, atún y hasta de jamón, son las versiones saladas que encuentras en este expendio, que abrió sus puertas en 1978. Si prefieres las dulces, entonces pregunta por las de nuez, guayaba, coco y otras tres más.
Dónde: Av. Vallarta 1056, colonia Americana / 33-3825-8623 / Colón 183, Zona Centro / 343-613-0734 / Av. Guadalupe 300, Chapalita / 333-825-2562 / Nicolás Copérnico 4237, Arboledas / 333-625-7022.
5. La Salteña
Espolvoreadas de azúcar y con el tradicional doblez hecho a mano, van las empanadas de esta panadería, que provoca antojos desde 1994. Lánzate por unas de piña, crema, fresa, cajeta, guayaba o camote, y aprovecha la vuelta para saborear también su taquillero pastel de mil hojas.
Dónde: Av. Conchitas 2885, Col. Loma Bonita / Av. Mariano Otero 5388, Paseos del Sol / Av. Manuel Acuña 3052, Prados Providencia /Av. Guadalupe 6250, Arcos de Guadalupe.
6. Panadería Magallanes
Hasta los frutos rojos y el camote caben en las empanadas que prepara la familia Magallanes. Fresa, piña, leche, guayaba, manzana y otros sabores también dicen “presente”, en el horno que fundó don Ramiro Magallanes en 1964, pero que ahora trasciende en manos de sus descendientes.
Dónde: Manuel Azpiroz 1940, Mezquitán / 333-825-8571.