The masters
Los talentosos chefs Óscar Palos, Alejandro Maraver y Abner Mendoza componen este equipo de expertos que comparte su expertise con los suscriptores de MURAL.
Great idea
The Grilling Bastards están disponibles para eventos privados, así que, en esta temporada de posadas navideñas, son una gran opción para organizar cursos de asado con los amigos.
The relationship
La colaboración entre MURAL y los Bastards ha sido todo un éxito gracias a que estos chefs combinan su maestría en técnicas de asado con un gran humor que propicia un ambiente relajado en sus cursos.
The dates
Esta temporada de cinco parrilladas se realiza una vez más en el rooftop de MURAL; ya se efectuaron tres cursos, y los que faltan se celebrarán los días 21 y 28 de noviembre.
The evening
Las fotos que figuran en estas páginas corresponden a la parrillada del 14 de noviembre, la cual congregó 60 personas, aproximadamente, y contó con un DJ que contribuyó con su música al buen ambiente de la velada.
The food
Entrada
+ Tacos de pulpo
Plato fuerte
+ Ribeye con chícharos chinos
Postre
+ Honey peaches
Bebidas
+ Cocteles por parte de los patrocinadores
The sponsors
+ Tequila San Matías
+ L’Bistrot
+ Jack Daniel’s
+ Coca-Cola
+ Finestra
+ Topo Chico
+ Consejo Regulador del Tequila
+ Akron
Get in touch!
+ @thegrillingbastards
+ @oscarpalos
+ @marablock
+ @chef_abner
Información: Carolina Herrera. Fotos: Yliana Domínguez.