La filantropía y virtudes culinarias de reconocidos chefs se pusieron al servicio de la niñez durante la 15 edición de la cata Ayúdate a Dar, a beneficio de instituciones que atienden a pequeños y jóvenes en situación de calle, riesgo y abandono.
Celebrar la decimoquinta edición refleja compromiso y esfuerzo continuo de quienes conformamos la fundación”.
A la 15 edición de la cata Ayúdate a Dar acudieron decenas de altruistas, quienes, a través de una aportación, disfrutaron de las creaciones y sabores de talentos como Pablo San Román, Abel Hernández, Israel Aretxiga, Josefina Santacruz, y Pablo Salas, entre varios más.
Cada uno de los chefs, con sus recetas, platillos y técnicas, consintieron a la mayoría de los donantes que probaron sus platillos. Ha madurado mucho el público, porque, repetidamente, las personas que asisten, buscan la fecha para ser parte de este esfuerzo”.
Durante la 15 edición de la cata Ayúdate a Dar, los cerca de 350 asistentes prestaron atención a las explicaciones que los expertos dieron sobre los maridajes para los alimentos, como ibéricos, panes y quesos.
Se da mucha voluntad y responsabilidad social de todo mundo; es lo que nos deja satisfecho, pues, al final, es lo que se vive en el ambiente, alegría de cooperar y mejorar las condiciones de este sector vulnerable".
Asimismo, la 15 edición de la cata Ayúdate a Dar sirvió para compartir los logros de este proyecto con más de 20 años de historia en el País, así como los planes a futuro que pondrán en marcha.
Estamos en una etapa de transformación, lo que buscamos es tener un mayor impacto en las condiciones de vida de la niñez mexicana, especialmente, de la que depende del espacio público para su sobrevivencia”.
Los organizadores aprovecharon la ocasión para dar a conocer la fusión de Ayúdate a Dar, A.C. con Dibujando un Mañana, A.C., el próximo 2025, a fin de impactar a un mayor número de niños y jóvenes en situación vulnerable.
