La excelencia y perfección que distingue a la cultura japonesa ahora se puede disfrutar a sorbos gracias a la colección de whiskies Tsukuriwake Series 2024, la cual llegó recientemente al País para deleitar los paladares de los entusiastas de este destilado nipón con más de 100 años de existencia.
Fue en UMAI, en la Colonia Roma, donde se realizó el lanzamiento de este acervo de whiskey japonés, bajo la guía de los representantes de Suntory Global Spirits México: Humberto Pérez, César Dorantes, Karla Delgadillo y Rodolfo Von der Meden, quienes compartieron con los invitados un poco de la historia de la firma.
Ésta es la primera vez que la serie llega a México y destaca por su balance entre la artesanía e innovación; es un gran momento para nosotros, pues sabemos que el paladar del consumidor local, con respecto al whiskey, se ha ido sofisticando y busca una diversidad más allá del clásico escocés, por lo que tengo el orgullo de decir que, con más de un siglo de existencia, esta propuesta es sinónimo de perfección”.
Durante la presentación de whiskies Tsukuriwake Series 2024, los asistentes se tomaron el tiempo para degustar el whiskey japonés y descubrir las notas y aromas que lo conforman, de la mano de una selección de canapés, preparados al instante, gracias a un espectáculo de ronqueo de un atún aleta azul, cortesía de Suntory Global Spirits México.
“En cada trago descubrirás cosas diferentes, como esos sabores ahumados, con un toque dulce al final; puedes percibir cereza negra, naranja confitada, maderas o miel”, aseguró Von der Meden, gerente de marca, “creo que el detalle sutil del humo nos diferencia, pues es más complementario que dominante”.
De la mano de los representantes de Suntory Global Spirits México y con una experiencia que envolvió al jardín zen del restaurante con música tradicional, todos disfrutaron de una velada en la que el lujo embotellado de whiskies Tsukuriwake Series 2024 quedó en evidencia y cumplió con las exigencias de sus consumidores asiduos whiskey japonés.
Estaba muy entusiasmado de que la gama llegara a la Ciudad; ya probé las cuatro etiquetas y cada una tiene sus propias características, no podría decir cuál me gusta más”.
¿Sabías que...?
La etiqueta Yamazaki 12 años ganó, por primera vez, el Supreme Champion Spirit, máximo galardón en todas las categorías del Desafío Internacional de Espirituosos 2024 (ISC), principal competencia de licores en el mundo.
Velada sensorial
Durante el encuentro, los invitados vivieron una experiencia inmersiva en la que sus cinco sentidos descubrieron aromas, sabores, sonidos, texturas y paisajes como parte del lanzamiento de whiskies Tsukuriwake Series 2024.
