Historias, experiencias, desatinos, éxitos y mucho sabor de por medio fueron los elementos que la chef Ana Martorell retomó para la creación de “El Contenedor”, su tercer publicación editorial, en la que plasma algunas de las recetas que creó en el restaurante homónimo.
En el mismo espacio donde ha creado buena parte de su quehacer culinario, a lo largo de los últimos años, la autora reunió a amigos y familia con el fin de presentar dicha obra y hablar del trabajo que hubo detrás de sus páginas, hecho que los invitados apreciaron al instante.
“Ana Martorell destaca por su enfoque innovador y pasión por los ingredientes frescos y de calidad, pues, su habilidad para combinar sabores tradicionales con técnicas modernas hace que construya platos únicos y que encantan”, dijo Mariana Arnauda, mercadóloga.
Durante el encuentro, Ana Martorell estuvo acompañada de su esposo e hijos, así como de su padre, el arquitecto Enrique Martorell, a quien le dedicó el primer ejemplar, asimismo, de seres queridos y seguidores de su trabajo, quienes la llenaron de elogios ante este nuevo logro.
“Creo que, la cocina y los libros, como los escribe Ana, son una fuente de inspiración para muchas personas, ya que ofrecen una ventana hacia la cultura y tradición gastronómica de nuestro País”, compartió Azul Etcheverry, comunicadora.
Luego de disfrutar de snacks y cocteles, hubo quien se acercó a Ana Martorell no sólo para felicitarla, sino también para augurarle un gran éxito en sus próximos proyectos.
“Le anticipo más cosas bonitas, porque es una persona que se las merece, ha trabajado mucho y siempre esta inspirando”, agregó Esther Shueke, comunicóloga.
Con ‘El Contenedor’, la chef suma tres libros a su autoría, luego de publicar ‘De Negro a Rosa’ y ‘La Verdad a Través del Mole’.
La chef Ana Martorell inaugura nuevo restaurante
Ana Martorell cocina junto a sibaritas
