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Festival del Pan de Muerto y el Chocolate
Uno de los eventos más socorridos y esperados de la temporada regresa al Centro Histórico de la Ciudad de México. Pese a ser su segunda edición, la expectativa sobre esta reunión es amplia, con una oferta de poco más de 200 variedades de pan de muerto y sus respectivas bebidas de maridaje.
Rellenos con conejitos de chocolate, crema pastelera, guayaba, camote, nutella y muchos sabores más estos manjares de octubre y noviembre te pondrán en la deliciosa encrucijada de cuál elegir. Y es que la oferta es extensa, con sabores como jamaica, anís y naranja, con diseños de calaveritas, con ceniza de totomoxtle, de pulque, con ajonjolí… Ya te vas dando una idea.
Para ‘bajarte’ los panes, habrá igual una gran cantidad de opciones bebibles, como chocolate tradicional de Oaxaca o Tabasco, diferentes estilos de café y hasta bebidas frías, como la tradicional horchata de cacao. A todo esto se suman expositores de otros dulces típicos, chocolate, helados, mermeladas y souvenirs.
El toque final es que, como parte de tu acceso al evento, podrás recorrer las ofrendas que se colocarán, participar en rifas y conocer a expertos en la materia.
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Horarios: 3, 4 y 5 de noviembre, 10:00 a 20:00 horas
Lugar: Palacio de la Autonomía de la UNAM
Dirección: Lic. Primo de Verdad 2, Centro.
Costo: $20 pesos. Para agilizar el acceso, puedes registrarte en el sitio oficial de Adelitas Empresarias.
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Mezcal Fest MX. Edición Especial: Día de Muertos
Si lo tuyo son los destilados mexicanos, en especial el mezcal, este evento es para ti. Podrás vivir una experiencia casi inmersiva dentro de la historia, la tradición, la cultura, colores, sabores y sensaciones que provoca este elixir, pero dentro de un ambiente propio del Día de Muertos.
Productores, etiquetas, maestros mezcaleros, críticos y expertos han diseñado para esta edición especial varias actividades enfocadas no sólo en probar diversos tipos de mezcales, sino en promover y enaltecer la riqueza de las tierras mexicanas.
Para asistir con los cuates o en familia (siempre bebiendo con moderación), el festival armó una ofrenda con temática de mezcal para darle un toque más espiritual al asunto. Habrá un área de bar y alimentos, espacios de conferencias, venta de productos artesanales y mucho más.
Y si te cuesta dejar a tu perrito en casa, también tráetelo, pues el evento será pet friendly y hasta libre de plásticos, así que te recomendamos llevar tu bolsa de tela o mochila para lo que se te pegue en los stands.
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Horarios: 4 y 5 de noviembre, 13:00 a 21:00 horas
Lugar: Club de Leones CDMX
Dirección: Ures 13, Roma Sur.
Costo: $50 pesos por día (incluye kit de degustación)
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Festival Cacao Para Todos
Similar al Festival del Pan de Muerto y el Chocolate, pero con un enfoque más dirigido al cacao y las tradiciones a su alrededor. Un evento dedicado a la difusión y promoción del cacao mexicano, mezclado con otras gastronomías y bebidas tradicionales, entre ellas moles y mezcal, por ejemplo.
Como cae en las fechas alrededor de Día de Muertos, también encontrarás aquí una rica variedad de pan dulce, además de más detalles alrededor de esta festividad. Esta es la edición número 13 del festival, que ya se hizo una tradición dentro del Museo Diego Rivera Anahuacalli.
Además de descubrir los diversos tipos de cacao y chocolate, y sus diversas implementaciones, se realizarán conferencias, talleres y demás actividades alrededor de esta milenaria herencia prehispánica. Y como habrán muchos expositores, te aseguramos que no te irás del lugar sin antes comprarte un chocolate mexicano, artesanías o un rico platillo típico. Así que vete preparado.
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Horarios: 2 al 5 de noviembre, 10:00 a 19:00 horas
Lugar: Museo Diego Rivera Anahuacalli
Dirección: Calle Museo 150, San Pablo Tepetlapa.
Costo: Entrada libre
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Festival Gastronómico y Cultural Cempasúchil
De los creadores de la Expo Garnacha Halloween llega este festival gastronómico y cultural inspirado en la tradicional producción de la flor de cempasúchil y por ende, el Día de Muertos. Por ello contará con altares y ofrendas conmemorativas, stands de artesanías, ropa y mucha comida típica de diversas regiones de México.
La expo reunirá a poco más de 50 restaurantes, un bazar de artesanías, conciertos en vivo, desfiles de catrinas, comparsas, cursos de maquillaje y mucho más. También habrá espectáculos teatrales, arte inspirado en el Día de Muertos, declamación de leyendas y recorridos culturales.
Y un buen dato, para que te pongas las pilas: a las primeras 2 mil personas que asistan al festival, se les regalará un pan de muerto, así que ve apartando las fechas para llegar temprano a la explanada. Se invita a que la gente vaya vestida con los colores de la temporada, como son el naranja y morado.
Así que si quieres vivir en familia las tradiciones de octubre y noviembre, este es un buen lugar para explorar la historia espiritual del País y de paso, echarte un rico taco con sabor a México.
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Horarios: 27, 28 y 29 de octubre, 10:00 a 20:00 horas
Lugar: Explanada de la Alcaldía Gustavo A. Madero (GAM)
Costo: Entrada libre
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Haunted Dining in the Dark
¿Qué tal suena disfrutar de una experiencia gastronómica multisensorial en la oscuridad? Eso es lo que ofrece Haunted Dining in the Dark, una cena diseñada específicamente para echar a volar tus sentidos mientras te mantienen con los ojos vendados en una habitación iluminada simplemente con la luz de algunas velas.
De entrada, esto ya suena como el plan perfecto para una noche de Halloween o de Día de Muertos. La experiencia está diseñada para que los comensales dejen a un lado sus miedos y se pierdan en los recovecos de los sabores y las sensaciones que provocan un ambiente tan íntimo y misterioso como este.
El boleto de acceso para una persona incluye un menú degustación de cuatro tiempos a elegir de entre las opciones disponibles, maridado con vino Apothic (patrocinador de la experiencia), y un antifaz para que utilices durante la cena. En los platillos hay opciones veganas, de marisco y carne.
Un plan ideal para ir en pareja, echar a andar el sentido del gusto y el olfato, y descubrir sensaciones nuevas y embrujadas. Te recomendamos ir cómodo, pero elegante, con los colores de temporada.
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Horario: 28 de octubre, 20:30 horas
Lugar: La Imperial Reforma
Dirección: Paseo de la Reforma 483, Cuauhtémoc
Costo: $1,100 pesos
Información/Fuente/Fotos: Canva, Redes sociales y sitios oficiales de los lugares.
Edición y diseño: Rodolfo G. Zubieta
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