1
CANA
Un lugar de ambiente chic y sofisticado que lleva a la mesa platillos preparados con base en ingredientes locales y de temporada que atrapan los paladares y superan las expectativas de sus comensales.
La chef Fabiola Escobosa presenta recetas inspiradas en los sabores de la gastronomía mediterránea, ofreciendo a los comensales un menú de bistró que se adapta según la temporada.
Se trata de un espacio ideal para visitar en pareja, familia y en grupos debido a que su ambiente acogedor invita a todos a pasar un buen rato. Aquellos que prefieren visitarlo sin compañía, podrían disfrutar de las delicias desde la barra, debido a que ahí surgen cocteles creados con insumos locales, así como una variedad de vinos, provenientes de todo el mundo, que se destacan por ser etiquetas independientes y elaborados a partir de procesos responsables.
- Dónde: Liverpool 9, Juárez.
- Horario: Lu a Sá 14:00 a 23:00, Do 11:00 a 18:00 horas.
- Reservaciones: OpenTable.
Toma nota
El restaurante no cuenta con estacionamiento. El servicio más cercano se encuentra en Abraham González 131-Local 4.
2
BALDÍO
Es un espacio con decoración similar a la de los pequeños restaurantes europeos, creado por el proyecto de agricultura Arca Tierra, que ofrece una experiencia gastronómica “zero waste” al contar con un menú basado en ingredientes totalmente orgánicos y provenientes de las chinampas de Xochimilco.
Este restaurante se rige por el propósito de cero desperdicios, por ello no cuentan con botes de basura, en su lugar utilizan los residuos de sus ingredientes para crear fermentos que vuelven al plato. Un punto extra es su cocina de leña de mezquite, la cual deja de lado las estufas de gas.
Vale la pena vivir la experiencia de visualizar la cocina desde la barra, además cuenta con asientos al aire libre y al interior, donde familias, parejas y grupos acuden a degustar de la buena comida.
El restaurante también ofrece una carta de cócteles que ofrece preparaciones únicamente con destilados, licores y fermentos artesanales.
- Dónde: Antonio Sola 26, Condesa.
- Horario: Lu a Sá 13:00 a 23:00 horas.
- Reservaciones: al teléfono 55-4364-9852
Toma nota
No tiene estacionamiento, pero encontrarás un servicio a unos pasos del lugar en Antonio Sola 12.
3
ANATOL
Este sitio ofrece una experiencia gastronómica bajo la propuesta “de la granja a la mesa”. Con una decoración moderna y un ambiente casual elegante, Anatol ofrece platillos frescos y deliciosos, creados por el chef Rodrigo del Valle.
De ambiente casual elegante, el restaurante, de decoración moderna, despierta el apetito con preparaciones como hamburguesas, pastas, y ceviches. Asimismo, presenta una carta de cocteles para los más exigentes, así como para los de paladar aventurero.
El restaurante es ideal para citas románticas o reuniones íntimas. Su ambiente acogedor y mesas para parejas y grupos pequeños crean un espacio perfecto para relajarse y disfrutar de una buena comida o cena.
- Dónde: Av. Presidente Masaryk 390, Polanco.
- Horario: Lu a Mié 13:00 a 22:00, Ju a Sá 13:00 a 22:30, Do 13:00 a 17:00.
- Reservaciones: OpenTable
Toma nota
Debido a que forma parte del hotel boutique Las Alcobas, el sitio cuenta con valet parking disponible para los comensales de Anatol.
4
CASA KURI
Especializado en los sabores de la gastronomía libanesa, este restaurante propone una experiencia culinaria honesta y sostenible que reúne recetas tradicionales con productos locales de la más alta calidad.
Ubicado en el corazón de la Condesa, este comedor, a cargo del chef Naguib Kuri, propone platillos que incluyen productos locales para llevar el máximo sabor, directo al paladar de sus visitantes.
Aunque se trata de un sitio pequeño, aguarda con algunos asientos al exterior rodeados de plantas que se convierten en el escenario de la hora de comer. También dispone de mesas en su interior para quienes prefieren estar más cerca de los aromas de la cocina.
La decoración de este restaurante impone elegancia y modernidad, por lo que resulta una buena opción para una visita en pareja.
- Dónde: Av. Tamaulipas 72, Hipódromo Condesa.
- Horario: Lu a Ju 11:30 a 00:00, Vi 11:30 a 02:00, Sá 09:30 a 02:00, Do 09:30 a 00:00 horas.
- Reservaciones: OpenTable
Toma nota
Cuenta con valet parking, también considera que el restaurante se ubica en una zona de parquímetros.
5
RAÍZ
Un lugar donde el maíz es su principal fuente de inspiración. Raíz es un restaurante que ofrece alta cocina mexicana creada con ingredientes provenientes de la labor de productores locales comprometidos con la sustentabilidad, todo con el fin de darle oportunidad a los productos de la milpa.
El sitio, reconocido por la Guía Michelin, brinda un ambiente acogedor con mesas acompañadas de asientos cómodos, con muros decorados con plantas y artesanías que se comportan como escenarios dignos de fotografías.
Su menú, a cargo del chef Carlos Herrera, está protagonizado por el maíz, también presentado en forma de nixtamal, el cual llega hasta a los cocteles. Para la sobremesa se sugiere explorar la carta de vinos mexicanos y mixología.
- Dónde: Schiller 331, Polanco.
- Horario: Lu a Vi 17:30 a 23:30, Sá 13:30 a 21:30 horas.
- Reservaciones: al teléfono 55-1247-6047
Toma nota
El edificio donde se encuentra el restaurante cuenta con estacionamiento.
Fuentes: Sitios oficiales de los lugares, Michelin Guide y OpenTable.
Fotos: Redes sociales de los lugares.
Información y diseño: Sandra Acevedo
Síguenos en @primerafila
DERECHOS RESERVADOS 2025