1. WABBA TEXAS
Las dos sucursales de este restaurante se unieron a las celebraciones. Podrás elegir entre cinco paquetes diferentes según el apetito y el antojo, que están compuestos por pulled pork, costillar de cerdo ahumado y glaseado, piernas de pollo marinadas y ahumadas y brisket. Acompaña con guarniciones como mac & cheese, puré de papa, ensalada coleslaw, elote amarillo y pan de elote. Es necesario reservar al 33-2848-4636
- Dónde: Av. Manuel Ávila Camacho 2292, Col. Jardines del Country / Av. Sebastian Bach 4932, Col. Prados Guadalupe
- Cuándo:14 y 15 de junio
- Cuánto: Desde 700 pesos
2. PIG'S PEARLS
El menú de la festividad en este lugar está diseñado para compartir con cuatro personas y celebrar en familia. Podrás elegir entre dos menús; uno de picaña con acompañamientos como puré de papa, chiles toreados, poro rostizado, gremolata, cebollas con ponzu de tocino, tuétano a las brazas y hogaza o porchetta con ensalada de pepino, arroz jazmín, col asada con mantequilla de achiote, ejotes al grill, camote rostizado, salsa criolla, hojas de lechuga y pan pita.
- Dónde: Gral. Coronado 79, Col. Americana
- Cuándo: 15 de junio
- Cuánto: Desde mil 500 pesos
3. LA MANTEQUERÍA
La mesa para celebrar a papá, está lista en La Mantequería Sur. Podrás disfrutar un menú que integra preparaciones ahumadas como brisket, picaña y pork belly que acompañarás con ensalada de mix verdes, verduras al rescoldo, puré de papa con especias mediterráneas y focaccia casera de ajo con romero. El toque dulce será un pastel de chocolate acompañada de helado de almendra tostada.
- Dónde: Centro Comercial, Av. Punto Sur 235-Local LNK05A Nivel 1
- Cuándo: 15 de junio, 14:30 horas
- Cuánto: dos mil 200 pesos menú para cuatro personas
Aquí además de que papá disfrute, aprenderá técnicas para lograr preparaciones únicas en la parrilla. Prepararán un menú con platos como roll de langosta y camarón, rib eye con mantequilla de ajo rostizado y tuétano, espárragos asados con setas y papas trufadas y un volcán de chocolate. Para maridar la celebración, habrá tequila añejo y cerveza. La experiencia incluye un recetario que podrás llevarte a casa, además de un mandil y todos los insumos. Reserva al 33-3813-1059. Si eres suscriptor Mural y quieres vivir la experiencia del Curso de Asados, inscríbete al siguiente taller el 18 de junio. Más información al 33-3134-3535.
- Dónde: Av. Pablo Neruda 2609, Col. Providencia 3a. Secc
- Cuándo: 13 de junio de 19:00 a 22:00 horas
- Cuánto: dos mil pesos
5. SOY PARRILLERO
Este proyecto que forma parte de la Sociedad Mexicana de Parrilleros, impartirá un taller de asado especial para celebrar a papa. Será dirigido por el parrillero César Barroso y cocinarás un menú de cinco tiempos con platos como taco de arrachera en costra de queso, alitas ahumadas, bacon burger de brisket con queso, rib eye sellado en salsa de tres quesos y donas al carbón con glaseado de maple y tocino crocante. Es necesario reservar, más información en sus redes sociales @soyparrillerotapatio
- Dónde: Av Tizoc 3664, Col. Cd del Sol
- Cuándo:13 de junio de 19:00 a 23:00 horas
- Cuánto: mil 800 pesos