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La Botica
Más de cincuenta mezcales te ofrece este clásico de clásicos, un lugar con ambiente desenfadado, mesas de aluminio y ambiente bohemio. Si prefieres los mezcales artesanales de productores, aquí los encontrarás.
De comida no olvides pedirte el tradicional pozole, un plato de birria o las flautas de pollo con salsa tatemada y de botana qué tal unos esquites o bolitas de jamaica enchilada, mientras festejas entre amigos.
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Donde: Orizaba 161, Roma. Norte
Horario: Mi a Sá, 13:00 a 02:00 horas.
Consumo promedio: 500 pesos.
Toma nota: El estacionamiento más cercano está en Orizaba 180.
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La Clandestina
Veinticinco tipos diferentes de mezcales te esperan en este espacio que ronda el estilo ecléctico, ideal para ir entre cuates. No solo hay carta de mezcales por onza, también cuentan con cocteles como el de mezcal tónic servido con espadín joven y tintura de toronjil.
El maridaje puede ser con chalupas de tinga de res, una tradicional tlayuda o una orden de tacos de rib eye. y finaliza con una buena rebanada de tarta de chocolate.
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Donde: Álvaro Obregón 298, Condesa.
Horario: Ma. a Do, 18:00 a 02:00 horas.
Consumo promedio: 500 pesos.
Toma nota: Puedes dejar tu auto en la zona de parquímetros.
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Templo Mezcalería
Mezcal ancestral, comida con insectos y un ambiente prehispánico y muy relajado con mesas de madera y sillas de mimbre, es lo que ofrece este Templo Mezcalería, donde puedes comenzar con una mezcalita o ir directo y reservar una cata personalizada.
Este lugar también tiene mucho que ofrecer en cuanto a la carta de alimentos, pues el chef Dave Garnica tiene en agosto 5 platillos de autor, donde hongos e insectos se elevan a la categoría de arte.
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Donde: Donceles 88, Centro Histórico.
Horario: Mi, Ju y Do 14:00 a 22:00, Vi y Sá 14:00 a 01:30 horas.
Consumo promedio: 400 pesos.
Toma nota: Hay un estacionamiento en Donceles 91.
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Claraluz Salón de Mezcal
Este es un speakeasy con un ambiente da la luz de las velas, con ambiente místico y una amplia carta de mezcales, aunque también podrás encontrar tequila, ron y whisky. En algún sitio del restaurante El Morral, este espacio cuanta con música relajada y de esencia casera como los esquites con tuétano
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Donde: Ignacio Allende 2-B, Del Carmen Coyoacán.
Horario: Mi, Ju y Do 14:00 a 22:00, Vi y Sá 14:00 a 01:30 horas.
Consumo promedio: 600
pesos.
Toma nota:Puedes estacionarte en Moctezuma 128.
5
Tahona Mezcal Room
Dentro del JW Marriott México en Polanco, este espacio ofrece una treintena de etiquetas de mezcales, la mayoría provenientes de Oaxaca, Michoacán, Guerrero, Durango, Sonora, Guanajuato.
Tu experiencia será guiada por un experto en mezcal que lleva a los visitantes a descubrir las historias y procesos detrás de cada etiqueta. El espacio está pulcramente diseñado para grupos pequeños y para ofrecer una atmósfera íntima.
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Donde: Andrés Bello 29, Polanco.
Horario:Lu a Do 13:00 a 21:00 horas.
Consumo promedio: 900 pesos.
Toma nota: Puedes usar el estacionamiento del JW Marriott.
Imágenes: Sitios oficiales en IG.
Información y diseño: Grupo REFORMA.
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