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Sala GASTRONÓMICA
El Museo Nacional de Antropología e Historia cuenta con un secreto culinario: la Sala Gastronómica.
Se trata de un restaurante cuyo menú es resultado de la cocina de seis distintas regiones del País, donde destacan preparaciones tradicionales, con un toque gourmet.
En sus mesas se sirven platillos clásicos como enchiladas y moles, además también se le da paso a la cocina a base de maíz, siendo un acercamiento a la importancia de este ingrediente en la gastronomía mexicana.
Cuenta con amplios espacios al aire libre y al interior, con mesas y sillas estilo moderno, convirtiéndose en una sala más del emblemático museo.
Vale la pena también darse una vuelta por la Sala del Café, que forma parte del lugar.
- Dónde: Av. Gandhi S/N dentro del Museo Nacional de Antropología, Polanco.
- Horario: Ma a Do 9:00 a 17:00 horas.
- Reservaciones en Oppentable
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Puedes dejar tu auto en el estacionamiento del Museo Nacional de Antropología e Historia.
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ENO
Para los amantes del arte contemporáneo, después de una visita por el Museo Jumex encontrarán una de las sucursales de Eno, del chef Enrique Olvera.
Este lugar acerca a sus comensales rico hummus para pasar la tarde entre amigos, o bien una selección de platillos saludables para el brunch.
Cuenta con una decoración moderna que hace juego con el estilo del museo, donde los visitantes pueden sentarse a disfrutar de las creaciones culinarias desde las mesas ubicadas al interior y exterior.
A su vez, ofrece bebidas refrescantes y calientes para quienes solo desean encontrar un rincón para recargar la pila en medio de un ambiente tranquilo.
- Dónde: Blvd. Miguel de Cervantes Saavedra 303, Granada.
- Horario: Lu a Do 8:00 a 19:00 horas.
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Se recomienda utilizar el estacionamiento de la plaza comercial Antara, ubicada al frente del museo, o bien hallarás un servicio público sobre Blvd. Miguel de Cervantes Saavedra en el número 300.
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nube 7
Un lugar donde el sabor y el diseño van de la mano.
Nube 7 es un recinto culinario ubicado en la planta baja del Museo Universitario Arte Contemporáneo (MUAC), donde los visitantes hallarán mesas ubicadas en el interior y exterior, siendo esta segunda opción una oportunidad para disfrutar de los platillos y el paisaje de la reserva ecológica de la UNAM.
El menú es resultado de los conocimientos del chef Luis Emmanuel Gómez Toriz, quien creó opciones de gastronomía mexicana contemporánea para llevar a la mesa.
Para aquellos que buscan un lugar tranquilo, éste podría ser esa sorpresa que esperan. Asimismo, resulta ideal para desayunar, comer o sólo acudir para disfrutar de un café.
Cuenta con mesas y buen espacio para recibir grupos.
- Dónde: MUAC, Av. Insurgentes Sur 3000, Ciudad Universitaria.
- Horario: Lu a Do 9:00 a 17:30 horas.
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Este lugar sí cuenta con estacionamiento, el cual también forma parte del museo.
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UNIVERSUM Gourmet
Una opción para chicos y grandes.
Este restaurante ofrece opciones culinarias inspiradas en la gastronomía mexicana.
Se encuentra en el Museo Universum, y en sus mesas distribuidas entre salones se puede disfrutar de desayunos y comidas.
Uno de los atractivos de este sitio es el “dinomenú”, inspirado en, como su nombre lo indica, dinosaurios.
El espacio se presta también para albergar reuniones y familias completas, quienes en medio de la naturaleza de Ciudad Universitaria pueden gozar de ricos platillos.
A un costado también se encuentra la cafetería del lugar, para aquellos que sólo desean disfrutar de una bebida preparada al momento.
- Dónde: Museo Universum, Ciudad Universitaria, Coyoacán.
- Horario: Lu a Do de 9:00 a 17:00 horas.
- Reservaciones: Al teléfono 55-4609-7822
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Se puede hacer uso del estacionamiento del museo.
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LagoAlgo restaurante
Se trata de un sitio cuyos platillos son creados a partir de ingredientes locales, haciendo honor al lema “de la granja a la mesa”.
Su ubicación permite una vistas panorámicas del Lago Mayor de Chapultepec, desde sus mesas instaladas en amplios espacios al exterior e interior, las cuales cuentan con un diseño vanguardista.
Este sitio también forma parte de las experiencias que ofrece LagoAlgo, por lo que en ocasiones se realizan eventos donde los asistentes tienen oportunidad de combinar el arte con la gastronomía.
El menú de este lugar fue creado a partir de la dirección del Chef Heriberto Gutiérrez.
- Dónde: Bosque de Chapultepec, Pista El Sope S/N, Bosque de Chapultepec II Sección.
- Horario: Lu a Do de 8:30 a 19:00 horas.
- Reservaciones en Opentable
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Cuenta con estacionamiento, el cual se encuentra sobre el Circuito Bosques de Chapultepec.
Fuentes: Redes sociales y sitios oficiales de los lugares.
Fotos: Redes sociales y archivo.
Información y diseño: Sandra Acevedo
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