Bruselas, Bélgica
Fotos tomadas de: Godiva
En esta hermosa ciudad se encuentra Godiva Chocolatier, una boutique de lujo fundada en 1926, en donde la especialidad son los bombones, las trufas, el café, el cacao, los licores de chocolate, así como frutas y dulces bañados con esta delicia. Sin duda, se trata de un buen sitio a visitar para los amantes del chocolate.
Lo mejor es que esta firma ha traspasado fronteras, de tal manera que puedes acudir a alguna de sus 450 sucursales ubicadas en Estados Unidos, Canadá, Europa y Asia.
Más información: www.visit.brussels/en/
Londres, Inglaterra
Fotos tomadas de: Melt Chocolates
Varios son los motivos para viajar a esta imponente ciudad, pero una de las joyas que rinden honor al cacao es Melt.
Este sitio presume estar entre los chocolateros de lujo, y vaya que sí lo son. Ahí se pueden encontrar chocolates en tableta, algunos con sal de mar, almendra, avellana y pistache, entre otros.
También hay trufas, paletas con cubos para hacer chocolate caliente con tan sólo sumergirlos en leche, chocolates veganos, chocolates sin azúcar y hasta con CBD. También es posible hallar Experiencias, como tomar una master class para aprender el arte de elaborar chocolates.
Más información: https://meltchocolates.com/
París, Francia
Fotos tomadas de: Le Chocolat Alain Ducasse
En una ciudad donde el amor reina… las opciones son infinitas, pero una muy peculiar es Alain Ducasse Chocolat. Los bombones son su especialidad, ya que están hechos con distintos chocolates del mundo (Costa de Marfil, México, Ecuador, Costa Rica, Ghana, Colombia, entre otros).
Hay rellenos para todos los gustos: desde clásicos como menta y avellana, hasta otros más exóticos como clavo y piñón. Sin duda, una oportunidad para llevar adictivos recuerdos de viaje.
Más información: www.lechocolat-alainducasse.
San Francisco, California
Fotos tomadas de: Ghirardelli
La fábrica de Ghirardelli es un imperdible en esta vibrante ciudad. Su fachada tan solo es el símbolo de su grandeza que data de 1890. Su estructura es reconocida fácilmente por sus ladrillos rojos y un gran letrero iluminado con su nombre.
Venden todo lo relacionado con el chocolate: desde moldes y termómetros, hasta la materia prima en trozos para que hagas tus propios postres en casa.
Más información: www.ghirardelli.com/
Viena, Austria
Fotos tomadas de: Cafe Sacher Wien
Si bien no es una chocolatería, sí que se trata de un lugar significativo, debido a que uno de sus íconos es elaborado con este ingrediente. Se trata del Cafe Sacher Wien, en donde se sirve un clásico postre vienés llamado Sachertorte o Tarta Sacher (elaborada con dos planchas gruesas de chocolate y mantequilla, separadas por una fina capa de mermelada de albaricoque). En este café lo venden en una caja de madera, y es tan famoso que hacen envíos a todo el mundo.
Más información: www.sacher.com/en/vienna/
Tabasco, México
Fotos tomadas de: Hacienda La Luz
Nuestro País, es cuna del cacao y es justo en Villahermosa en donde hay varios atractivos para conocer más sobre las plantaciones y su cultivo. Imperdible es visitar algunos de estos sitios: el Parque-Museo La Venta y algunas Haciendas que hacen honor al chocolate, como la Hacienda Cacaotera La Luz, en la cual ofrecen todo tipo de experiencias y paquetes: desde el tour por la hacienda, hasta una cata o incluso un taller de maíz y cacao.
Más información: https://haciendalaluz.mx/
Para saber
Si bien el 13 de septiembre es considerado el Día Internacional del Chocolate, cualquier ocasión es especial para saborear esta delicia, especialmente ahora que las tardes están más frescas. Para conocer más experiencias que forman parte de Club Premier consulta: https://member.clubpremier.com