1. ERIZO DE MAR
Bajo el concepto “Pocos sabemos a mar” podrás disfrutar de una cena de cinco tiempos para celebrar San Valentín. Un cebiche de callo con agua de tomate y chiltepín le dará inicio a la cena. En el segundo tiempo podrás disfrutar de unas croquetas de pescado ahumado, pulpo y mejillón en escabeche. Arroz en paella de cangrejo y txipiron le darán el toque al tercer tiempo. Para el cuarto tiempo habrá pesca del día con vegetales salteados y puré de poro con alcachofa.
Deleita tu paladar con el quinto tiempo que será un praliné de pistache, pudín de dátil y toffee de chai masala. Es necesario reservar, más información al 33-2800-9913.
- Dónde: Miguel Lerdo de Tejada 2257, Col. Americana
- Cuándo: 14 de febrero, 19:00 y 20:30 horas
- Cuánto: Dos mil 100 pesos por persona
2. HYATT REGENCY
Prepárate para disfrutar de un menú de tres tiempos en el restaurante del hotel Hyatt Regency.
Para el primer tiempo podrás elegir entre mejillones en salsa de pimienta o ensalada de tomates orgánicos. Para el plato fuerte las opciones son ravioles ragú con queso de cabra, salsa de azafrán y vino espumoso o pulpo a las brasas con vegetales orgánicos, chimichurri de cilantro con ajo y ralladura de limón real. El toque dulce estará compuesto por una pavlova de Yuzu. Realiza tu reservación al 33-1944-7616.
- Dónde: Blvrd. Puerta de Hierro 5065
- Cuándo: 14 de febrero de 19:00 a 0:00 horas
- Cuánto: Dos mil 999 por pareja en interior o 3 mil 599 pesos por pareja en terraza
La terraza de este lugar es ideal para compartir con tu persona favorita. Prepararán un menú especial de cuatro tiempos que estará disponible durante todo el día en el que podrás disfrutar de platos como esferas de jamón serrano con camarón y queso gouda, ensalada de espárragos y palmitos, lasaña de frutos del mar confitados o entraña de ternera sellada al grill y para endulzar una crema catalana con berries macerados en jerez o un coulant de fresas relleno de grosellas.
Es necesario reservar, más información al 33-1797-1857.
- Dónde: López Cotilla 1937 Col. Americana
- Cuándo:14 de febrero, 14:00 a 23:30 horas
- Cuánto: Mil 860 pesos por persona, incluye bebidas y mil 600 pesos sin bebidas
Aquí podrás disfrutar de un menú especial para compartir con tu persona favorita. Una ensalada de hojas verdes con betabel asado, tomates cherry, queso de cabra, frutos secos y vinagreta de jamaica con balsámico se servirá para abrir apetito.
El plato fuerte será tocino ahumado de la casa con salchicha italiana en una salsa carbonara de tomates. El postre será un mousse de chocolate blanco con miso, curd de maracuyá y crumble de sésamo negro. El pago de tu cena incluye una copa de bienvenida.
- Dónde: Blvd. Puerta de Hierro 5278-4
- Cuándo:14 de febrero, 19:00 horas
- Cuánto: Mil 450 pesos por pareja
5. THE GRILLING BASTARDS
Celebra de una forma diferente en este curso de asado en parejas dirigido por el colectivo The Grilling Bastards. Aprenderás a cocinar un grilled chicken sandwich con honey ranch, un ribeye con hummus de pimientos y para el postre una pizza Lotus Biscoff. Habrá cerveza para refrescarte durante el asado.
- Dónde: Virgen 4466, Col. La Calma
- Cuando:22 de febrero, 14:00 horas
- Cuánto: 3 mil 200 pesos por pareja
6. LA CONTRA
Celebra San Valentín con un taller interactivo en La Contra, una wine shop ubicada en la colonia Americana. Dirigido por la sommelier Samantha Mata, podrás degustar un vino tinto, uno blanco y uno rosado mientras pintas y decoras tu copa con guía de Marilyn del proyecto Marola Art. Para maridar, habrá tablas de quesos.
- Dónde: José Guadalupe Zuno 2129, Col. Americana
- Cuándo: 21 de febrero, 19:00 horas
- Cuánto: Mil pesos por persona y mil 900 pesos por dos personas.
7. HATO
Vive un San Valentín al estilo japonés con sus preparaciones especiales del mes. Podrás disfrutar de gyozas de cordero bañadas en salsa de cilantro, ramen de costilla con tuétano y elote rostizado y para el postre arroz con leche fusionado con té negro y durazno. A propósito de la temporalidad, habrá algunas sorpresas especiales en tu visita.
- Dónde: Col. Americana / Col. Cd. del Sol / Col. Monraz
- Cuándo: 14 de febrero, todo el día
- Cuánto: Menú a la carta