A,A,A,A
Asador
El asador es un “aliado” del regiomontano, ya que permite preparar la carne asada, una tradición que caracteriza a esta región. Aunque su origen no está relacionado con México, los asadores son imprescindibles en los patios de Monterrey.
Anacahuita
La anacahuita es una de las plantas más representativas de Nuevo León. Este arbusto pequeño se encuentra en parques y áreas verdes del noreste del estado. Su madera se utiliza para fabricar postes y cercos, mientras que su follaje es consumido por la fauna silvestre y el ganado caprino.
Asado de puerco
El asado de puerco es un platillo tradicional de la cocina regiomontana. Esta receta es de origen tlaxcalteco y está elaborado a base de pierna de cerdo, salsa de tomate, chile ancho, hierbas, entre otros ingredientes.
B,B,B,B
Barrio Antiguo
El Barrio Antiguo es una zona histórica en el centro de Monterrey, caracterizada por sus calles empedradas, arquitectura colonial y casonas restauradas que datan de los siglos XIX y XX.
Barbacoa
La barbacoa forma parte de la gastronomía local y se puede encontrar en cualquier rincón del estado. Está elaborada a partir de la carne de res y se sirve comúnmente con tortillas de harina, salsa, además de guarniciones como cebolla, cilantro y limón.
Aunque se consume todos los días, la tradición regia dicta que es el domingo cuando los desayunos son con barbacoa las mesas de cada hogar.
Bustamante
Bustamante es un Pueblo Mágico ubicado a unos 75 km al norte de Monterrey, conocido como “El jardín de Nuevo León”. Se distingue por su clima fresco, exuberante vegetación y arquitectura colonial.
Además, en este municipio se encuentran las Grutas de Bustamante, un sitio que tiene una gran diversidad de estalactitas y estalagmitas.
C,C,C,C
Cabrito
El cabrito es uno de los íconos de la gastronomía local. Tan representativo de este estado, se ha convertido en uno de sus principales platillos y un símbolo de identidad.
Cola de Caballo
Cola de Caballo es un lugar natural de gran belleza situado en el municipio de Santiago. Es famoso por su impresionante cascada, que desciende desde una considerable altura y crea un paisaje espectacular.
Cerro de La Silla
El Cerro de la Silla es un ícono de Nuevo León. Esta imponente montaña, con su característica forma que recuerda a una silla de montar, se ha convertido en uno de los símbolos más representativos del estado.
CH,CH,CH,CH
Chipinque
Chipinque es un tesoro natural y un símbolo de identidad. Ubicado en las faldas de la Sierra Madre Oriental, este parque ecológico de 1,791 hectáreas ofrece un refugio del bullicio urbano y una profunda conexión con la naturaleza.
Chile Piquín
El chile piquín es un símbolo de la identidad culinaria, un tesoro natural y un elemento fundamental en la gastronomía regional. Se cultiva en varias regiones del estado, principalmente en zonas semiáridas.
Cheve
La historia de la cerveza en Nuevo León es rica y está profundamente arraigada en el desarrollo industrial y cultural del estado.
Cervecería Cuauhtémoc, creada en 1890, fue un pilar de la industria en Nuevo León y México. En 2010, Heineken adquirió el 20 por ciento de la empresa regiomontana y en 2023 compró la totalidad de esta.
D,D,D,D
Dulces de leche quemada
La mezcla de leche y azúcar dio origen a diversos dulces artesanales típicos de la región.
En municipios como Marín, Doctor Gonzalez e Higueras se comenzó con la elaboración de postres con leche de cabra o de vaca que se combinaban con piñones, nueces, cacahuates, almendras y pepitas.
Discada
La discada en el área norte de México es un platillo tradicional que lleva diferentes tipos de carne, como puerco, pollo y res, además de salchicha y tocino, todo mezclado y cortado en cubos.
Lo distintivo de esta especialidad es que se cocina sobre un disco redondo de acero que es el que sustituyó al del arado, que al dejar de usarse en el campo para arar la tierra, empezó a emplearse como instrumento para cocinar.
Doctor Arroyo
Doctor Arroyo fue fundado el 22 de septiembre de 1826. Su nombre está relacionado con el doctor José Francisco Arroyo, diputado del Congreso de NL en 1824.
Un punto de interés en el municipio es el Templo de Nuestra Señora del Refugio, una joya arquitectónica del siglo 19 que conserva su encanto original.
E,E,E,E
Estanzuela
El Parque Nacional La Estanzuela es el sitio perfecto para estar en contacto con la naturaleza. Está situado al sur de Monterrey y tiene una extensa área natural rodeada de cañones, arroyos y distintas especies de flora y fauna silvestre.
La Estanzuela cuenta con diversas cascadas de aguas cristalinas donde está permitido nadar, pero la principal es El Cielo, cascada que se encuentra a más o menos hora y media por el sendero.
Empalmes
Los empalmes, preparación típica del sur del Estado, son esas entradas crujientes que se asan al carbón y se sirven como preámbulo en las carnes asadas.
Son dos tortillas embarradas de manteca de puerco, que van rellenas con distintos guisos y son tostadas sobre una parrilla.
Expo Guadalupe
Es una de las ferias más importantes que se celebra entre abril y junio de cada año, en Guadalupe.
Inició en 1945 y entre sus atracciones está la exposición ganadera de distintas razas, presentaciones musicales en el Domo Care, juegos mecánicos, variada gastronomía y venta de artesanías y productos locales.
F,F,F,F
Frijoles con veneno
Dentro de la gastronomía de Nuevo León destacan los populares frijoles con veneno.
La principal característica de este platillo es que se prepara con la grasa que suelta la carne de cerdo y el jugo que se obtiene al prepararlo asado. Se refríen en manteca de puerco.
Faro del Comercio
El Faro del Comercio, ubicado en la Macroplaza, tiene 2 metros de ancho, 13 de largo y 70 de alto; se construyó para conmemorar el primer centenario de la fundación de la Cámara de Comercio de Monterrey, en 1983.
En agosto de 2024, el Municipio de Monterrey concluyó una rehabilitación de la estructura, trabajos en los que se invirtieron 6.5 millones de pesos.
Fundidora
El Parque Fundidora fue inaugurado en 2001. Es el primer parque público urbano en el norte de México y es un testimonio de la historia de Monterrey.
Ubicado en el corazón de la Ciudad, es gratuito y ofrece un espacio verde y seguro para más de 12 millones de visitantes al año.
G,G,G,G
Galeana
En el municipio de Galeana, al sur del Estado, podrás practicar montañismo en El Cerro del Potosí, pescar y pasear en lancha o Kayak en la Laguna de los Labradores, realizar rapel y escalar en el “Pozo del Gavilán” (foto) y tomar increíbles fotografías en la formación geológica llamada “El Puente de Dios”.
Aquí se encuentra el Cerro del Potosí, considerada la montaña más alta del Estado.
Grutas
Ocultas entre las montañas de Nuevo León, dos gigantescas cavernas han sido talladas por la naturaleza durante millones de años, y son dos de los atractivos turísticos más importantes del Estado.
Las Grutas de García, descubiertas en 1843, albergan cientos de estalactitas y estalagmitas. Las de Bustamante están compuestas de roca caliza de sedimento marino y fueron descubiertas en 1906.
Glorias
Las glorias es un dulce de leche con nuez muy famoso por ser pequeño y envuelto en papel de celofán color rojo. Su ingrediente principal es la leche de vaca o cabra, la cual tiene que ser bronca.
Este dulce tiene su originó en Linares y lleva ese nombre porque al probarlo las personas decían sentirse en la gloria.
H,H,H,H
Huasteca
Aunque no se sabe quién lo bautizó con ese nombre, el Cañón de la Huasteca se encuentra en Santa Catarina.
Sus formaciones rocosas de más de 400 años y con filosos picos de sus paredes, son consideradas de una hermosura extraordinaria. El lugar es uno de los favoritos de los regios para practicar senderismo, caminata, ciclismo, y los más extremos, escalada.
Hualahuises
Llamada “La Ciudad del Vaticano” debido a que está inmersa en el municipio de Linares, esta región citrícola se ubica a 120 kilómetros de Monterrey.
En 1646 se fundó por Don Martín de Zavala, con el nombre de San Cristóbal de Gualahuises.
Su fiesta popular es la Feria del Geranio. Es famoso por sus puentes colgantes de casi 80 metros en el Río Hualahuises.
Hacienda del Muerto
La antigua Hacienda de San Antonio de Arista, conocida como Ex Hacienda del Muerto, es un inmueble histórico localizado en Mina. Fue construida alrededor de 1850 para el desarrollo económico del Valle de las Salinas.
Como hacienda próspera cosechaban durazno, algodón, maíz, frijol y forraje, pero tras la Revolución en 1910 el espacio quedó abandonado. Actualmente es elegida por fotógrafos y turistas.
I,I,I,I
ITESM
Con la convicción de que “La educción de calidad lo puede todo”, el fundador del Tecnológico de Monterrey, Eugenio Garza Sada, y un grupo de empresarios lo constituyeron el 6 de septiembre de 1943, en una casona de la calle Abasolo, en el Centro, con 350 alumnos y 14 profesores.
Actualmente, el Tec tiene más de 90 mil alumnos en 32 ciudades y 20 estados y es la universidad #1 de México y 4 de Latinoamérica, según el Times Higher Education LATAM Ranking.
Industria
La Industria de Nuevo León ha sido la punta de lanza gracias al empuje de sus grandes empresarios y trabajadores.
Las principales industrias son: Cervecería Cuauhtémoc-Moctezuma, Vitro, Gamesa, Topo Chico, Cemex, Banorte, Lamosa, Kia, Navisar, Caterpillar, Daimler, John Deere y Polaris, cuya actividad productiva son el comercio, construcción, manufactura, fabricación de maquinaria, transporte, entre otros.
Independencia, Colonia
La Colonia Independencia era conocida como Barrio San Luisito debido a que muchos de sus habitantes eran inmigrantes originarios del estado de San Luis Potosí.
Al conmemorarse los 100 años de la Independencia de México en 1910, el entonces Gobernador de Nuevo León, el General Bernardo Reyes, cambió el nombre de la colonia por el que lleva actualmente. En la zona se ubican la Basílica de Guadalupe y la Antigua Basílica de Guadalupe
J,J,J,J
Jamoncillo
El jamoncillo de Los Aldama es un clásico dulce de la región norestense, con textura suave y cremosa, que se vende en ferias y mercados.
Con ingredientes leche de vaca o de cabra, azúcar, vainilla y en ocasiones nueces o almendras, este postre se prepara en cazos de cobre y a fuego lento. Se corta en figuras como rectángulos o cuadrados.
Jabatos
Los Jabatos de Nuevo León fueron un equipo de futbol de Monterrey que jugó en la Segunda División de 1958 a 1970. No alcanzaron la popularidad de equipos como Rayados o Tigres.
Jugaron en el Estadio Universitario.
El 7 de marzo de 1960, los Tigres heredaron la franquicia de los Jabatos para jugar los dos últimos partidos de la temporada 59-60 de la Segunda División.
Jilgueros
También conocidos como gorriones ingleses, jilgueros o chileros, éstos anidan en huecos que llenan de paja o pedazos de hilo. El macho tiene una coloración y marcas más llamativas que la hembra, tiene un “gorrito” color gris y antifaz, el resto del cuerpo es café claro; la hembra es toda de color café “borrado”.
Distribuidos en toda la Ciudad, son parte de la fauna del Parque Chipinque y habitan en el Parque Niños Héroes.
K,K,K,K
Kermés
Las kermeses son eventos comunitarios que se realizan en escuelas, iglesias y barrios, donde hay juegos mecánicos, comida típica, lotería, música y actividades de destreza.
De las más destacadas de la región están las fiestas de San Pedro y San Pablo, en San Pedro Garza García, el 29 de junio; la celebración a Santiago Apostol, con procesión, danzas y música, el 25 de julio, en el municipio del mismo nombre, entre otras.
Kiosko
El kiosko de la Plaza Zaragoza, en el Centro de Monterrey, tiene como nombre foro Lucila Sabella que sirve como espacio cultural y de conciertos en honor a la cantante originaria de Durango, pero que estudió en la UANL e Italia y representó a NL en varios eventos internacionales.
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Linares
Pueblo Mágico que se encuentra a 128 kilómetros de distancia de Monterrey, en el que se preparan dulces de leche en varias presentaciones, aunque las glorias son las más famosas.
En su territorio está el Ejido La Petaca, conocido por atraer a visitantes por servicios “espirituales”.
Lechuguilla
Es una planta suculenta que se da en el municipio de Galeana y sus alrededores.
Pobladores la convirtieron en materia prima para la actividad económica al tallarla para sacar su fibra y comercializarla para que se fabriquen cuerdas, tapetes, cepillos y otros artículos.
Laguna de Sánchez
Comunidad ubicada a poco más de dos horas de la Ciudad.
Es frecuentada por turistas que buscan aventura, ya sea pesca, senderismo, bicicleta, o simplemente pasar un fin de semana en una cabaña o acampando con una vista espectacular, pues se encuentra rodeada de montañas.
M,M,M,M
Machacado
La machaca es uno de los platillos emblemáticos de Nuevo León. Aunque no se tiene un dato exacto sobre su origen, se cree que se utilizó como una forma de conservar la carne ante el clima extremo del norte de México.
Macroplaza
La Macroplaza, inaugurada en 1984, ocupa una extensión de 40 hectáreas en el centro de Monterrey. Es considerada una de las plazas más grandes de México y un referente turístico de la ciudad.
Marco
El Museo Marco, que abrió sus puertas en 1991, es uno de los más importantes de México. Sus pasillos han albergado una amplia colección de arte contemporáneo, tanto nacional como internacional.
N,N,N,N
Naranja
Es la fruta más importante del Estado, pues su producción representa considerables ingresos para la zona citrícola comprendida por los municipios de Allende, Hualahuises, General Terán, Linares, Montemorelos y Rayones.
Nevadas
El clima de la Ciudad se caracteriza por tener temperaturas extremas, tanto de calor como de frío, y aunque las heladas no son tan comunes, las que han azotado la región en 1895, 1925, 1949, 1967 y 1997 nos han dejado postales para el recuerdo.
Norteño
Género musical que domina la región. Ya sea en corridos, cumbias o boleros, la música norteña es el fuerte de los regios.
El acordeón y el bajosexto son infaltables para este estilo. Entre los grupos más emblemáticos de la zona están Los Cadetes de Linares, Los Relámpagos del Norte, Ramón Ayala, Salomón Robles, Los Cardenales de Nuevo León y El Poder Del Norte.
O,O,O,O
Obispado
Dicen que Fray Rafael José Verger, segundo Obispo de Linares, necesitaba una casa de reposo y oración. El resultado fue el Palacio de Nuestra Señora de Guadalupe, edificio que fue terminado en 1790. Fue cuartel militar durante la Guerra de Independencia y la invasión estadounidense del siglo 19 y hoy es sede del Museo Regional de Nuevo León.
Osos
Conocida como la “Ciudad de las Montañas” por estar rodeada de imponentes cerros, Monterrey ganó un nuevo título:
“tierra de osos”, por el avistamiento de osos negros que descienden de la Sierra Madre Oriental a la zona urbana.
Aún no se ha definido con certeza si los osos están invadiendo la zona urbana o el crecimiento desorganizado es el que alteró su hábitat.
Obelisco
Conmemora la llegada de las familias españolas y tlaxcaltecas que participaron en la fundación de la Ciudad.
La fuente, ubicada en Juan Ignacio Ramón, entre Cuauhtémoc y Garibaldi, refiere al espacio donde se creía que fluían los Ojos de Agua de Santa Lucía.
P,P,P,P
Presa La Boca
Construida en la década de 1960, la Presa Rodrigo Gómez tiene como función principal el abastecimiento de agua a la metrópoli y se ha convertido en un lugar ideal de recreo para las familias regiomontanas. Durante la reciente crisis hídrica, también se volvió un referente para dimensionar la gravedad del problema que enfrentaba el estado.
Potrero Chico
Potrero Chico es considerado uno de los mejores destinos para la escalada, ubicado en el municipio de Hidalgo, en la zona protegida de la Sierra de El Fraile. También se pueden practicar ciclismo de montaña, caminatas y diversas actividades al aire libre.
Pan de Elote
El pan de elote es una de las cartas de presentación de la gastronomía del Pueblo Mágico de Santiago. Creado en la época del Virreinato, este postre es uno de los favoritos de los regiomontanos y de los visitantes que acuden a la zona de Los Cavazos para degustarlo.
Q,Q,Q,Q
Quinceañeras
A pesar de que el festejo de XV años es una tradición a nivel nacional, en Nuevo León suele diferenciarse de otros lugares por sus clásicos paseos en limosina.
Acompañada de sus 14 ‘damas de honor’ y 14 chambelanes, la quinceañera suele dar un paseo en limosina por la Ciudad previo a su fiesta. Suelen visitar principalmente plazas comerciales y lugares emblemáticos para llegar por algún postre o bebida.
Quesadillas
Las quesadillas, a diferencia del sur del país, suelen ser en el norte un complemento perfecto para una comida típica de la Sultana del Norte.
En Nuevo León, las quesadillas se consumen principalmente acompañadas de una carne asada o cabrito. Este platillo también puede ser de diferentes guisos, pero lo que hace que sea una quesadilla aquí en el norte, es su ingrediente principal: el queso.
Quiróptero
Los quirópteros, comúnmente llamados murciélagos, son un animal típico y común en la región de Nuevo León.
Sólo en Nuevo León circulan 37 especies y subespecies de quirópteros.
Estos animales juegan un papel ecológico importante en el control de insectos y la polinización.
R,R,R,R
Rayados
Uno de los equipos emblemas de Nuevo León es el Club de Futbol Monterrey, equipo fundado en 1945.
A lo largo de su historia, Rayados ha conquistado 16 títulos en total dentro de competencias nacionales e internacionales.
El conjunto regio tiene como casa el majestuoso Estadio BBVA, con una capacidad para 53,500 aficionados.
Rayones
Rayones es uno de los municipios más famosos de Nuevo León por ser el principal productor de nuez del norte del País.
Recibe su nombre en honor a los hermanos Ramón, Ignacio y Francisco Rayón, quienes lucharon en la Independencia de México.
El municipio se caracteriza por sus hermosos paisajes ya que se encuentra en medio de la Sierra Madre Oriental.
Ríos
Los ríos son parte esencial para el desarrollo agrícola e industrial del Estado, aunque en los últimos años con poca agua debido a la sequía.
Entre los principales ríos están: Santa Catarina (atraviesa la Ciudad), Pesquería, Salinas, San Juan (alimenta a la Presa El Cuchillo), Pilón, Sabinas, Salado y Ramos (atractivo turístico).
S,S,S,S
Santa Lucía
Hace 428 años, Monterrey era un oasis gracias a los Ojos de Agua de Santa Lucía, que surgían cerca del Obelisco y fluían por lo que hoy es Juan Ignacio Ramón.
Estos manantiales fueron cubiertos por la Ciudad y se recuerdan con el Paseo Santa Lucía, un canal de agua de 2.5 kilómetros, donde se puede admirar un paisaje con 24 fuentes, murales de artistas locales, amplias áreas verdes y explanadas.
Santa Catarina
El Río Santa Catarina, uno de los símbolos de Monterrey, ha sido el escenario de las grandes inundaciones que se tienen documentadas de la Ciudad, y durante un tiempo albergó canchas deportivas, albercas y hasta juegos mecánicos.
Nace en la Sierra Madre Oriental, tiene una extensión de 60 kilómetros y atraviesa el Área Metropolitana de Monterrey.
Santiago
Desde la fundación de Monterrey, en 1596, Santiago ya era habitado por indígenas guachichiles y llamado Cayucuapa, y luego Potrero Grande.
En 1646 se establecieron haciendas, y en 1712 se convirtió en el Valle de Santiago del Guaxuco. Con más de 15 haciendas, fue elevado a villa en 1831.
Hoy es famoso por su arquitectura colonial, belleza natural y turismo impulsado por sus recursos hídricos.
T,T,T,T
Tigres
El Club Tigres se fundó oficialmente el 7 de marzo de 1960 luego de que el equipo, anteriormente llamado Jabatos, fuera cedido a la Universidad Autónoma de Nuevo León. Desde entonces ha sido un ícono del Estado.
Los felinos, también apoyados por Sinergia Deportiva, se han convertido en protagonistas de la Liga MX con sus 8 títulos de Liga, 3 de Copa MX, 3 Campeón de Campeones y una Concachampions.
Tortillas de harina
La tortilla de harina llegó con el arribo del trigo a México y varios estados norteños pelean su creación.
La preparación tradicional se amasaba con harina de trigo, manteca de cerdo, sal y agua, aunque a mitad del siglo pasado se sustituyó por la manteca vegetal. Hoy es el pan de cada día en los hogares, donde muchas mujeres aún se siguen levantando temprano para amasarlas, palotearlas y cocerlas para el desayuno.
Teleférico
El teleférico que lleva a las grutas de García es una alternativa accesible para un amplio sector de la población, pues la vereda de 1.5 kilómetros, con un ascenso de aproximadamente 45 minutos en el que recorrerás las dos cavernas que esconden las montañas del Estado. Fue reabierto el 14 de septiembre después de estar casi 3 años fuera de servicio.
También existió el del Cerro de la Silla, que fue abandonado tras un accidente.
U,U,U,U
UANL
La Universidad Autónoma de Nuevo León, conocida como “La Uni, es la tercera institución de educación superior más grande del País y cuenta con la mayor oferta educativa del noreste.
Fue fundada el 25 de septiembre de 1933 y tiene su sede en San Nicolás de los Garza. Actualmente oferta 360 programas en los niveles medio superior, superior y posgrado para más de 220 mil estudiantes bajo la asesoría de 6 mil 894 docentes.
Uña de gato
Acacia greggii es una especie nativa al suroeste de Estados Unidos y el norte de México, entre ellos Nuevo León. Tiene numerosas espinas con la forma y el tamaño de la garra de un gato, que tienden a engancharse.
Produce racimos de flores amarillas pequeñas y esféricas. Las flores aparecen en primavera y dan una atractiva cara a la planta.
V,V,V,V
Valle
La zona Valle es un área residencial, financiera, médica y comercial ubicada en San Pedro, y una parte en Monterrey. Es conocida por ser la más exclusiva y desarrollada del área metropolitana.
La componen la Colonia Del Valle, Valle del Campestre, Bosques del Valle, Valle Oriente, entre otras.
Venado cola blanca
Nuevo León es “cuna” del venado cola blanca texano (Odocoileus virginianus texanus) junto a Tamaulipas y Coahuila. Son codiciados por su piel, carne y astas; es el más buscado en temporada de caza.
Es originario de América y cuenta con 38 subespecies en todo el continente, 14 de ellas tienen por hábitat tierras mexicanas. Alcanzan velocidades de hasta 50 kilómetros por hora en monte abierto.
W,W,W,W
Williamsport
Monterrey es el máximo referente de la Serie Mundial de Ligas Pequeñas que se celebra cada año en Williamsport, Pensilvania.
En 1957, los llamados “Pequeños Gigantes de Monterrey”, de la Liga Industrial, se convirtieron en el primer equipo no estadounidense en ganar el torneo, con juego perfecto de Ángel Macías.
En 1958, la Industrial consiguió el bicampeonato, y en 1997 la Liga Linda Vista logró el título; son los únicos tres equipos de México en conquistar Williamsport.
Washingtonia
La palma Washingtonia (Washingtonia robusta) es originaria del norte de México.
Crece hasta 35 metros de altura por 50 centímetros de diámetro. Cuando es adulta da la apariencia de ser delgada, tallo que se estrecha en la parte alta. Presenta hojas en abanico.
Puede adaptarse a zonas frías y es resistente a la sequía.
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Xenpal
Ecoparque familiar con zoológico estilo safari, tirolesas, actividades de retos extremos y paseos en camello, ubicado en la Sierra del Fraile, en García, Nuevo León.
Cuenta con 650 animales. Se estableció en 2005 luego de que su fundador, Luis Palazuelos, se trajo la idea de una pequeña granja de su padre en el estado de Morelos. Xenpal significa “vengan niños” en maya.
XEFB
En 1958 nació XEFB TV Canal 3 con programación en vivo que marcó un cambio cultural, entre ellos el primer informativo, “El Noticiero de las 10”, con Horacio Alvarado Ortiz y Jesús Garza Hernández “Don Chucho”. Actualmente es Canal 4, propiedad de Televisa.
La primera estación de TV en la Ciudad fue en 1955 con XHX Canal 10, retransmisora de programas nacionales, instalado en el cerro del Topo Chico.
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Yuki
Hielo raspado de una barra que se consume en temporada de calor. Se mezcla con frutas, jarabes, leche condensada y hasta con chamoy y limón. Es el equivalente a raspado en varias partes del País, trole en la CDMX o granizado en Yucatán.
Se cree que llegó a México en los años 30 gracias al japonés Kishiro Furukawa Kameyama, quien estableció un estanquillo en la Alameda.
Yuca
Es conocida como palma china o palma pita, esta especie de la familia de las agaváceas forma parte de los paisajes áridos y semiáridos de Nuevo León.
Puede llegar a medir de 10 a 15 metros de altura. Sus flores son utilizadas para diversos platillos regionales. Se encuentra en estado silvestre y no ha sido cultivada.
Z,Z,Z,Z
Zaragoza
El municipio de Zaragoza se nombra en honor al General Ignacio Zaragoza, héroe de la Batalla de Puebla. Fue fundado en 1626 como “Misión de San José de Río Blanco” y elevado a Villa en 1866.
El municipio destaca por su belleza natural, con bosques, ríos, cascadas y la histórica iglesia de San José.
Zoológico La Pastora
El Zoológico La Pastora, inaugurado en 1985, ofrece un espacio de recreo y educación sobre más de 100 especies animales de todo el mundo.
Está ubicado en lo que fue la Hacienda de la Pastora, su paseo incluye jardines, fuentes iluminadas y áreas de servicio.
El parque busca conservar flora y fauna silvestre.
Zorra gris
También es conocida como zorro gris, costoche o gato cerval, es un cánido pequeño con pelaje gris oscuro en el dorso y rojizo en los flancos, con una banda negra en la cola.
Es adaptable a diversos hábitats, con una dieta variada de frutas, insectos y pequeños animales.
Su presencia refleja la biodiversidad de la región y la importancia de los hábitats naturales para la conservación de especies locales.