1. ALCALDE

Un menú para compartir le pondrá sabor a la celebración de fin de año en este restaurante. Platón de mariscos, ensalada de endivias y mole blanco, cebiche de pescado y camote y tartar de vegetales calcificados abrirán apetito.

Para el plato fuerte prime rib, papa con jocoque y cangrejo, crema de broccolini y parker house roll. Para finalizar, pan de elote y caviar llegarán a la mesa. Es necesario reservar, más información al 33-3615-7400.

  • Dónde: Av. México 2903, Col. Vallarta Norte
  • Cuándo: 31 de diciembre, 20:30 horas 
  • Cuánto: 2 mil 500 pesos por persona 

2. HYATT REGENCY

La cena de año nuevo en este lugar lleva por nombre Golden Gala. Glamour, celebración y disfrute volverán la experiencia única.

Podrás disfrutar de un buffet con barra de mariscos, carnes premium, pavo relleno y más. Además, podrás brindar con una barra libre internacional de vinos, licores y cocteles sin alcohol. Es necesario reservar, más información al 33-1944-7616.

  • Dónde: Blvrd Puerta de Hierro 5065, Col. Puerta de Hierro
  • Cuándo:31 de diciembre, 20:00 horas 
  • Cuánto: 3 mil 999 pesos adultos y 899 niños 

3. OCTO

Aquí podrás disfrutar de un menú de tres tiempos. Cada uno tendrá dos opciones a elegir; en el primero bisque de langosta o clam chowder, para el segundo tiempo podrás optar por totoaba hojaldrada o ravioli de langosta y en el tercero ladrillo de chocolate o crème brulé de maracuyá.

El pago por tu cena incluye menú, kit de festejo, uvas y una copa de espumoso para brindar. No incluye bebidas ni servicio. El menú debe ser seleccionado al momento de reservar, más información al 33-2339-3908 y 33-2339-3913.

 

  • Dónde: Miguel Lerdo de Tejada 2420, Col. Lafayette
  • Cuándo: 31 de diciembre, 19:00 horas 
  • Cuánto: Mil 600 pesos 

Despide el año con una vista panorámica en este restaurante especializado en cortes.  Podrás disfrutar de un menú de tres tiempos a elegir entre los que encontrarás propuestas como jamón serrano con queso de cabra, higo y pan o crema de poblano para el primer tiempo. En el segundo tiempo elige entre filete de res en salsa de portobello, pechuga de pollo rellena de espinacas, tocino y gratinada con queso parmesano o salmón a la toscana acompañado con verduras al grill. Para el postre las opciones son strudel de manzana o peras al vino tinto.

En el menú infantil podrás elegir entre pasta alfredo con pollo o camarón y pechuga de pollo empanizada acompañada con papas a la francesa. El pago de la cena incluye una copa de vino espumoso y 12 uvas.

Es necesario reservar, más información al 33-3271-0362

  • Dónde: Blvd. Bugambilias 4460, Zona C
  • Cuándo: 31 de diciembre, 20:00 horas
  • Cuánto: Mil 100 pesos adultos y 390 pesos niños

5. HARD ROCK

Dale la bienvenida al 2025 con una fiesta al estilo “Las Vegas” en este hotel. El menú estará conformado por cuatro tiempos entre los que podrás encontrar una trilogía de bruschetas de queso de cabra frito, setas con shitake y salmón.

El segundo tiempo será una crema de espárragos con nido de papa y croqueta de queso y nuez. Para el tercer tiempo podrás disfrutar de camarón con filete de res en salsa de pimientos y bisque de camarón acompañado de vegetales baby salteados con puré de papa, ajos rostizados y parmesano. En el postre podrás disfrutar de una tartaleta margarita. Es necesario reservar, más información al 322-254-9198.

  • Dónde: Av. Ignacio L Vallarta 5145, Col. Camino Real
  • Cuándo:31 diciembre, 19:00 horas
  • Cuánto: Dos mil 499 pesos adultos y mil 499 pesos menores entre 6 y 17 años

6. RIU PLAZA GUADALAJARA

Prepárate para una cena de gala que compone un menú de cinco tiempos. Una bebida de bienvenida abrirá paso a la celebración para después degustar el primer tiempo de la cena que consta de croquetas de jamón serrano.

Ensalada de menta sobre crostini con quenelle de mousse de cabra compone el segundo tiempo. El tercer plato será una crema de calabaza de castilla y costalitos rellenos de calabaza. Para el plato fuerte un filete de res con salsa de pimienta y cola de langosta. El toque dulce será una delicia de chocolate en textura con salsa de rompope y chocolate blanco. A partir de la 1:00, un menú trasnochador que incluye chilaquiles y tortitas ahogadas le dará sabor a la madrugada.

Es necesario reservar, más información al 33-3880-7500

  • Dónde: Av. Adolfo López Mateos Sur 830, Col. Chapalita
  • Cuándo: 31 de diciembre, 21:00 a 3:00 horas 
  • Cuánto: Dos mil 800 pesos adultos y mil 400 pesos menores entre 6 y 17 años