Preserva Xochimilco

Una asociación civil impulsada por Blas Camacho para apoyar a los productores locales, preservar y promover las chinampas.

Apoya a más de 50 familias de la cuenca de Xochimilco en la adopción de prácticas sustentables: cultivos agroecológicos y cuidado del agua, organización comunitaria, calidad de vida y comercio justo. Además, distribuye sus cosechas y productos a través de Paquete Chinampero.

¿Qué puedes comprar? Hortalizas y verduras, chiles, semillas y cereales, huevo, carnes, quesos, miel de abeja, tlacoyos, tortillas y hasta pulque. 

La dinámica: Los pedidos de la semana se entregan jueves y domingo en CDMX y Zona Metropolitana, con un costo de envío de 80 pesos

paquetechinampero.com

WA: (55) 3630-1852

TW: @preservacfAC

Mercado el 100

Los domingos puedes surtir tu alacena en este mercado al aire libre que reúne a pequeños productores orgánicos. Su lema: preservar la salud a través de la alimentación. Su motivación: crear un lugar de intercambio y encuentro acercando el campo a la Ciudad. Lleva bolsas para tus compras.

¿Qué puedes comprar? Verduras, hortalizas, huevo, chocolates, fermentados, flores comestibles, carnes y pescado, quesos, helados, tortillas, panadería, tamales, snacks y hasta desayuno con café. 

La dinámica: Todos los domingos en Orizaba esq. Antonio M. Anza, Roma, de 9:30 a 14:30 o a domicilio, cierran pedidos los jueves 17:00 horas con costo de envío de 80 a 120 pesos

tienda.mercadoel100.org

IG: @Mercadoel100_

CONSUMA CONCIENCIA

Al ver cómo las trasnacionales carecían de proyectos sustentables holísticos y apoyos a los pequeños productores, tres socias crearon esta alternativa de consumo consciente y responsable en línea. Su tirada es lograr un cambio de paradigma: que cada vez más personas valoren lo que consumen, su impacto a la salud, la biodiversidad, las comunidades y la relación costo-calidad. Respetan los precios establecidos por los productores y les apoyan con logística y redes sociales.

¿Qué puedes comprar? Hortalizas, verduras, quesos, kéfir, huevo, panadería, despensa, postres y más.

La dinámica: Pide en línea antes de las 15:00 horas del viernes y recolecta el lunes en la Condesa, sin costo, o solicita entrega a domicilio, el precio por envíos va de 30 a 120 pesos.

consumaconciencia.com
WA: (56) 1311-6295
IG/ FB / TW: @buenconsumo

Mercado Benito

Reúne 13 proyectos en la sede, al aire libre, y 30 para envío a domicilio –puedes solicitar su catálogo por WhastApp–. Son los productores quienes atienden personalmente sus puestos, cuentan la historia detrás de cada ingrediente y dan recetas geniales.

Su oferta de alimentos frescos, libres de pesticidas, agroquímicos y conservadores y su filosofía “cero desperdicios” le valieron el reconocimiento de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) como uno de los mejores mercados sustentables en la CDMX.

¿Qué puedes comprar? Hortalizas, frutas, despensa, pan de masa madre, productos de maíz, huevo, quesos, snacks, café, condimentos o comida vegana preparada.

La dinámica: Los domingos en el Parque Esparza Oteo, Nápoles, de 11:00 a 17:00 horas; para envío a domicilio, cierran pedidos los martes y jueves y entregan miércoles y sábados.
WA: (55) 3654-0898
FB: @mercadobenito
IG: @mercado_benito

Bonito Tianguis

Un mercadillo que impulsa a pequeños productores y negocios familiares. Su sede, en San Pedro de los Pinos, está abierta todos los días. Adicionalmente, organizan festivales, que promueven en sus redes, con alimentos y artesanías de la República Mexicana. 

Su deseo es exaltar la riqueza de lo hecho en México y las manos que trabajan el campo para así frenar la diáspora y conservar las tradiciones ancestrales de cada comunidad.

Lleva bolsas y recipientes para tus compras a granel y entrega envases de vidrio o plástico que ya no uses, para reciclar.

¿Qué puedes comprar? Frutas, verduras, hortalizas, frijoles, maíz y amaranto, pasta integral, aguamiel, chilate, cajeta, miel, botanas, lácteos, mezcal, aceitunas y productos de limpieza biodegradables y decenas de productos a granel.

La dinámica: Date una vuelta cualquier día de la semana por la Tienda Aguabonita. Calle 21 No. 109, San Pedro de los Pinos. Martes a Viernes de 9:00 a 21:00; Sábado y Domingo de 11:00 a 18:00

elbonitotianguis.com
Tel. (55) 6936-9627
FB: @elbonitotianguis
IG: @el_bonito_tianguis

MERCADO ALTERNATIVO XOCHIMILCO

Con la rehabilitación del Parque Ecológico de Xochimilco en 2021 llegó también este mercado que reúne a productores orgánicos y cooperativas de Xochimilco, Tláhuac, Milpa Alta y Magdalena Contreras.

Su lema: “mucha gente pequeña haciendo cosas pequeñas puede cambiar al mundo”. Además de hacer tus compras y llevar a casa productos frescos y sanos, puedes disfrutar el encantador y recién remozado parque.

Si este será tu centro de abasto frecuente, pregunta por su tarjeta de lealtad: al acumular visitas, ganas premios y descuentos.

¿Qué puedes comprar? Además de hortalizas, frutas y verduras, encontrarás mermeladas, leguminosas, productos de maíz y amaranto, tés e infusiones, cervezas artesanales, lácteos, botanas y más. 

La dinámica: Todos los domingos en el Parque Ecológico Xochimilco.  Periférico Oriente 1, Ciénega Grande, de 10:00 a 16:00 horas

IG: @mercadoalternativoxochimilco

Información: Viviana Mahbub, internacionalista, cocinera, health coach y amante de los productos locales y artesanales @pequenoproductormx
Fotos: iStock y archivo
Edición y diseño: Rodolfo G. Zubieta
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