La receta del vino especiado con la que brillarás estas fiestas

INGREDIENTES:

300 mililitros de agua + 150 gramos de azúcar + La cáscara de una naranja + 1 raja de canela + 8 clavos de olor + 5 gramos de semillas de cardamomo + 2 piezas de anís estrella + 4 pimientas gordas + 750 mililitros de vino tinto

PREPARACIÓN:

1. Calentar en una olla, el agua y el azúcar.
2. Cuando el azúcar se disuelva, agregar la cáscara de naranja, canela, clavos, semillas de cardamomo, anís estrella y las pimientas gordas.
3. Dejar hervir durante cinco minutos, aproximadamente.
4. Bajar el fuego y agregar el vino tinto. Cuando el líquido comience a evaporarse, retirar del fuego, colar y servir caliente.