MOCHOMOS
Para probar un auténtico sabor a parrilla, Mochomos es ideal, pues cuenta con una variedad de cortes.
Cuenta con varias sucursales en la República Mexicana, pero en la Ciudad de México encontrarás una en Lomas de Chapultepec y Mitikah; ambas con un sazón sin igual y que debes conocer.
Te recomendamos el Rib Eye Mochomos, un delicioso corte marinado con la receta original del restaurante, aunque tampoco te quedes sin probar Rib Eye a la Tabla o Steak. Para algo más exótico, también está el Filete Cereza y Filete Kawi, este último con queso de cabra, tomate deshidratado y coronados con espinacas fritas.
Dirección:
- Av. Paseo de las Palmas 781, Lomas de Chapultepec.
- Av. Río Churubusco 601, Xoco, Benito Juárez.
CUERNO
¡Lo mejor de Monterrey en Ciudad de México! Cuerno es un restaurante-bar regiomontano con especialidad en la alta cocina de asador y parrilla norestense.
Aquí encontrarás una variedad de mariscos y cortes de primera calidad como: Rib Eye, Filete en su jugo, Arrachera Outside, Pork Chop, entre otras.
Te recomendamos su Hamburguesa Prime ya sea con Wagyu o Rib Eye, pero bañada con una gran y deliciosa porción de queso amarillo derretido. Para acompañar tus alimentos, prueba sus diferentes vinos, cervezas o mixología especializada.
Dirección:
- Aristóteles 124, Polanco.
LOMA LINDA
¡Afila tus dientes! En Loma Linda, fundado por José del Moral Gadsden, encontrarás distintos cortes de carbón, con esencia de cocina argentina.
El restaurante con tres localidades en CDMX (Reforma, Carso y Santa Fe) cuenta un menú muy variado de carne ya sean nacionales, importados o kosher.
Una de las mayores atracciones de Loma Linda es que tu carne llega a tu mesa en una mini parrilla, así que prácticamente puedes ver como se termina de cocer.
Direcciones:
- Paseo de la Reforma 1105, Lomas de Chapultepec.
- Miguel de Cervantes Saavedra 303, Ampliación Granada.
- Javier Barros Sierra 495, Santa Fe.
CAMBALACHE
Lo mejor de la gastronomía argentina se encuentra en México, con el restaurante Cambalache. Fundado en 1986, descubrirás cortes USDA Prime, pescados y mariscos importados de Canadá y Estados Unidos.
Te recomendamos un Bife de Chorizo (Rib Eye) o las deliciosas baby burgers, esto acompañado de un exquisito vino tinto.
El restaurante cuenta con varias sucursales en el País, mayoritariamente en la Ciudad de México, y para entrar se necesita una previa reservación.
Direcciones:
- Avenida Miguel Ángel de Quevedo 227 Local R-03-04, Romero de Terreros.
- Av. Insurgentes Sur 1384, Del Valle.
- Alejandro Dumas, Av. Pdte. Masaryk 122, Polanco.
- L. 28, Col, Av. San Jerónimo 263, Loreto y Campamento.
- Norte 45 902-A, Industrial Vallejo, Azcapotzalco.
GOTAN
Una propuesta para probar algo en combinación entre la gastronomía argentina y la italiana, Gotan podría ser la opción al ofrecerte un menú donde los cortes de carne son los protagonistas.
Este restaurante bar también ofrece opciones vegetarianas, postres y variedad de bebidas ideales para acompañar un buen corte. Asimismo ofrecen quesos, vinos y pastas para todos los paladares. Entre los aperitivos especiales se encuentran las empanadas argentinas y tablas de quesos.
En su parrilla argentina encontrarás cortes como Asado de Tira, Filete Mignon, Arrachera y Bife de Chorizo.
Dirección:
- Revillagigedo 18, entre Av. Juárez e Independencia, Colonia Centro.