Cocinar más en casa: Cookpad
iOs y Android
Gratuita y Premium $49 al mes
Una red social que reúne a amantes de la cocina. Debes registrarte y crear una cuenta para compartir recetas y ver las de otros. Son millones de usuarios y preparaciones los que podrás encontrar en esta comunidad.
Además de hacer preguntas, interactuar o dejar comentarios, puedes guardar recetas en tu perfil y filtrar según tus preferencias. Una de las ventajas es que, a diferencia de otras apps, es posible encontrar preparaciones regionales, como moles, atoles, chilpacholes…
Aprender sobre vinos: True Wine
iOs
Descarga gratuita, suscripción mensual $159, anual $989
Lecciones breves y algunas de ellas hasta divertidas, ya sea para empezar a familiarizarte con el mundo del vino, perfeccionar habilidades de cata o estudiar para alguna certificación profesional. Diseñada para iPad y únicamente disponible en inglés.
Los usuarios pueden elegir curso por tema, ya sea fundamentos, regiones específicas, tipos de vino, maridaje… son más de 2 mil regiones de vino con mapas interactivos, variedades de uva, bodegas destacadas y detalles sobre el terroir.
Ahorrar y evitar el desperdicio de alimentos: Cheaf
iOs y Android
Gratuita
Un tercio de los alimentos producidos en el planeta termina en la basura. Esta app está pensada para salvar productos cuya fecha de consumo preferente ya está cerca y se paga por ellos tan sólo una fracción del precio original.
Panaderías, restaurantes y supermercados ofrecen paquetes sorpresa que deben recogerse directamente en el establecimiento durante el horario indicado. Los usuarios pueden realizar búsquedas por categoría: pan, postres, restaurantes, abarrotes y saludable.
Animarte a hornear: Love, Manuela
iOs y Android
Descarga $239 (tarifa única)
Es la app número uno en la categoría comida y bebida dentro de iOs. La repostera, autora e influencer noruega Manuela Kjeilen (@passionforbaking), comparte más de 330 recetas dulces; hay cupcakes, pasteles, galletas, betunes, rellenos, mousses… todo en inglés.
Además de listado de ingredientes e instrucciones, las preparaciones muestran cuatro fotos e ilustran el paso a paso. Es como un libro de repostería que se actualiza periódicamente. Las búsquedas pueden realizarse por categoría o con filtros y pueden añadirse comentarios.
Ampliar tu universo cervecero: Untappd
iOs y Android
Gratuita
Además de llevar una bitácora sobre las cervezas que pruebas, calificarlas y compartir tus comentarios con amigos o grupos, puedes suscribirte a tus tap rooms y cervecerías favoritas para estar al pendiente de sus novedades, consultar sus menús y próximos eventos.
El mapa interactivo permite realizar búsquedas de cervecerías nano, micro, regionales… y de restaurantes, pubs, bares y tiendas donde puedes encontrar chela. La app recompensa con diversas insignias a los usuarios que más reseñan e interactúan.
Información: Teresa RodríguezFotos: Cortesía de las apps
Edición y diseño: Rodolfo G. Zubieta
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