El Festín de Babette
Exitosa cinta danesa dirigida por Gabriel Axel y basada en un relato de Isak Dinesen. El paso a paso de un estupendo banquete que realiza una cocinera francesa para dar las gracias a una austera comunidad luterana en Dinamarca. El platillo “codorniz en sarcófago” se convirtió en una delicia muy popular a finales de los años 80.
- Dónde verla: Netflix y Google Play.
Como Agua para Chocolate
Un gran éxito para el cine mexicano con esta cinta adaptación de la novela de Laura Esquivel. Realizada en 1992 habla de las tradiciones mexicanas que obligaban a la hija menor a cuidar a la madre hasta su muerte. Un festín de cómo la cocina se mezcla mágicamente con la vida en México y cómo puede llegar a transformar el entorno. ¿Te acuerdas con las pechugas en pétalos de rosa que dan ganas de pecar?
- Dónde verla: Vix, Prime Video y Apple TV
Chocolate
En esta peli del 2000, Juliete Binoche, una hábil repostera, literalmente transforma un pequeño pueblo francés al abrir una pequeña boutique de chocolates en 1959. Es tanto el poder, que conquista, con un solo bocado al mismo Johnny Depp. Una comedia romántica y muy dulce. Como comerse un chocolatito…
- Dónde verla: Apple TV y Prime Video.
Julia & Julia
Una original historia de la popular Nora Ephron que cuenta la historia de una joven chef interpretada por Amy Adams que decide realizar día a día una recete del libro de recetas francesas de la conocida Julia Child, famosa por popularizar la cocina gala en los Estados Unidos y aquí es encarnada nada menos que por Meryl Streep. Es del 2009.
- Dónde verla: Paramout, Prime Video, Apple TV.
Sin reservas
Divertida comedia del 2007 estelarizada por Catherine Zeta Jones como una chef que tiene que hacerse cargo de su sobrina después de la muerte de su hermana. Andanzas en la cocina que la llevaran a triunfar con su restaurante y, de paso, conquistar al galán interpretado por Aaron Eckhart.
- Dónde verla: Prime Video, Apple TV y YouTube.
Los Sabores del Palacio
Basada en hechos reales, relata la historia de la chef Hortense Laborie, originaria de Perigord, que sirvió al Presidente Francois Mitterand durante sus años en el Palacio del Eliseo. Está interpretada magistralmente por Catherine Frot y Jean d’Ormesson y permite conocer el estricto protocolo del Gobierno francés.
- Dónde verla: Apple TV.
Un viaje de diez metros
Dirigida por Lasse Hallström, gran director sueco, cuenta la historia de una chef francesa, interpretada por Helen Mirren, que se opone a que existe un restaurante indio a pocos metros de su restaurante que cuenta con una estrella Michelin. Es ideal para examinar los prejuicios y los estereotipos sociales en medio de una exquisita ambientación y delicios platillos que se te van a antojar.
- Dónde verla: Prime Video.
Información: Fernando ToledoFotos: IMDb
Edición y diseño: Rodolfo G. Zubieta
Síguenos en @reformabmesa