Una fiesta de sabores

Manzanillo está listo para “la semana más sabrosa del año”, pues en todo Colima se celebrará: Manzanillo Restaurant Week 2024.

Este evento, organizado por la CANIRAC Manzanillo en colaboración con autoridades estatales y municipales, busca deleitar a locales y visitantes con la riqueza culinaria de este destino.

Durante diez días se reunirán alrededor de 40 de los mejores restaurantes del puerto, así que los comensales podrán disfrutar de menús creativos y cuidadosamente elaborados por un precio accesible. Se trata de una oportunidad única para explorar los sabores que hacen de Manzanillo un referente de la gastronomía en la región.

Dónde: 40 de restaurantes del puerto
Cuándo: Del 15 al 24 de noviembre, horarios ajustados a cada sitio
Costo: $249 por menú

Festival del Café, chocolate y más

Se acerca la edición navideña de este encantador bazar, ideal para disfrutar las bebidas más reconfortantes de la temporada: café y chocolate. Y no solo eso, también habrá antojitos y platillos, como romeritos, revoltijo y bacalao, entre muchas otras delicias. 

Además, habrá venta de artesanías y productos gourmet, y los asistentes podrán participar en la rifa de canastas, cafeteras y más sorpresas.

Dónde: Jalapa 44, Roma Norte, de las 12:00 a 19:00 hrs.
Cuándo: Del 30 de noviembre al 1 de diciembre
Costo: Entrada libre

Sensoria, Gastro experiencia

Este Gastro Show fusiona la alta gastronomía, la vanguardia tecnológica y una puesta teatral. 

Es una experiencia gastronómica que celebra la grandeza de nuestro México y despierta los sentidos, pues quienes asistan tendrán un viaje multisensorial en donde serán transportados a diferentes atmósferas a través del tiempo. En cada parada se disfrutará un platillo representativo, armonizado magistralmente con vinos de Casa Madero.

Dónde:  Nido Taller Culinario, el Restaurante Escuela del Colegio Superior de Gastronomía, Av. Sonora 189, Colonia Hipódromo Condesa CDMX.
Cuándo: Desde el pasado 16 de noviembre hasta el 24 de diciembre. De 16:00 a 19:00 hrs.
Costo: Desde $650, cenas maridajes 6 tiempos

Guerrero Culinario 2024

¡El Festival de Comida Tradicional de las ocho regiones del Estado de Guerrero está a punto de comenzar! 

La cita es en Ixtapa Zihuatanejo, ahí habrá exposición y venta de platillos elaborados por cocineras tradicionales, así como menús completos diseñados por ellas. 

También se disfrutará de catas de mezcales, miel y café, brunch’s, mixología, conferencias y una exposición de la sal de mar.

Dónde:  Acapulco Guerrero, varios restaurantes
Cuándo: 6, 7 Y 8 de diciembre
Costo: Precios por cada evento

12 edición de Millesime GNP CDMX

Como cada año, este evento es una oda a la alta gastronomía mundial: un escaparate de tentaciones. Millesime combina música en directo, catas de los grandes vinos del mundo, coctelería con marcas de lujo y los productos gourmets más preciados.

Los asistentes tienen acceso directo a los más prestigiosos chefs bodegueros, empresarios y firmas de lujo.

Dónde: Centro Citibanamex, Avenida del Conscripto 311, Lomas de Sotelo.
Cuándo: Del 20 al 22 de noviembre
Costo: Paquetes de venta solo para empresas

Coffee art por una patita

Este evento te invita a crear tu propia bolsa de tela personalizada, ideal para cargar desde libros hasta tus compras diarias, mientras disfrutas de bocadillos y una buena taza de café. 

Las ganancias ayudarán a “Adopta” un refugio que rescata perros y gatos en busca de un hogar. Además de personalizar tu bolsa, podrás convivir con otras personas comprometidas con esta causa.

Si eres amante de los animales, aparta tu lugar y únete para hacer la diferencia.

Dónde: Coffee art, Avenida Nuevo León 120, Hipódromo Condesa.  
Cuándo: 22 de noviembre, de las 12:00 a las 13:15 y de 13:30 a 14:45 hrs.   
Costo: 350 pesos.

Hamburguesas para todos

La Burger Week es uno de los festivales gastronómicos más esperados del año porque después de los tacos, las hamburguesas tienen un lugar especial en el corazón de los mexicanos. 

En esta ocasión participarán más de 100 establecimientos con el sello Heinz Selection, entre ellos Butcher & Sons y Chubbies Burger, y todos harán creaciones especiales. Además, los comensales podrán votar por su hamburguesa favorita.

Dónde: 100 establecimientos conócelos en @leburgerweek.mx
Cuándo:  Del Vi 15 al Vi 22 de noviembre, de 13:00 a 18:00 horas.
Costo: Precio por hamburguesa.

Festival 5 de 50

En el corazón de los Hoteles del Grupo Xcaret, se celebrará un festival gastronómico que reúne a los chefs de renombre, cuyas habilidades han catapultado a sus restaurantes a la lista de los Latin Americas’s 50 Best Restaurants y les han valido estrellas Michelin. 

Este evento se centra en la excelencia de los ingredientes, donde la creatividad y el arte culinario de los chefs se combinan para ofrecer platos sorprendentes. Cada cena es realzada por maridajes elaborados por expertos en mixología, quienes se encargan de transformar la experiencia culinaria en una celebración de sabores y sensaciones.

Dónde: Hoteles Xcaret, Carretera Federal Chetumal-Puerto Juárez, Av. Solidaridad 2-Kilómetro 282 Lt 023, Playa del Carmen
Cuándo: Todo noviembre
Cuánto: Precios por cena
Información: Grupo REFORMA
Fotos: Archivo REFORMA, cortesía y redes sociales de cada evento
Edición y diseño: Sandra Acevedo y Fernanda Téllez
Síguenos en @reformabmesa