Con una sonrisa y cuchillo en mano, familias, parejas, grupos de amigos y el propio equipo de Animal Masaryk celebró los primeros cuatro años de historia de uno de los restaurantes emblema de Costeño Group.
Como parte de este cuarto aniversario, este spot, ubicado en el corazón de Polanco, albergó una convivencia única, con un ambiente relajado, música y, por supuesto, algunos de los platillos con los que han sobresalido desde su inauguración en plena pandemia.
“Me parece un lugar súper lindo e innovador, la comida es deliciosa y variada, es una gastronomía distinta a otros sitios que conozco, al igual que la decoración; el servicio es excelente, siempre están atentos, por lo que vale la pena venir”, opinó Diana Amu, quien visita Animal Masaryk desde hace dos años.
Somos un grupo muy fuerte y de una mentalidad noble, esa es la esencia por lo que hemos crecido”.
MITSUNORI ICHIKAWA, chef ejecutivo
Siempre tratamos de mejorar para posicionarnos como uno de los mejores restaurantes de la Ciudad; ver este aniversario me emociona, porque se nota cómo trabajamos y lo capaces que somos para ofrecer nuestro servicio”.
WILBERT ARELLANO, chef de Animal
DE ANIVERSARIO
Entre sabores asiáticos y mexicanos, los comensales gozaron de una propuesta que, hasta la fecha, ha logrado trascender a cinco sucursales, en buena medida, por ser un concepto lleno de personalidad y apto para disfrutar de cualquier encuentro, reafirmando que Animal Masaryk es el restaurante-bar donde los tiempos se extienden.
“Tienen una gran calidad en los alimentos y, a la vez, es un lugar muy acogedor”, dijo Luis Sánchez, quien asistió con su familia, “hay opciones para chicos y grandes, como el helado de pistache, el pulpo zarandeado y a mis hijas les gusta la hamburguesa”.
Por otra parte, este cuarto aniversario también representó el inicio de un nuevo ciclo, pues a un par de semanas de inaugurar la más reciente sucursal en Tijuana, también dieron a conocer nuevas propuestas que formarán parte de la refrescada carta.
“Empezaremos a reformar el menú, ya en todos los restaurantes de Animal tenemos uno nuevo de sushi; en los próximos meses actualizaremos la parte de la cocina caliente, aunque nos quedaremos con los platos icónicos”, anticipó Mitsunori Ichikawa, chef corporativo, “éste es un proyecto muy ambicioso, aquí nos reinventamos diariamente y nunca paramos”.
+ Nuevos sabores
+ Con la perspectiva de actualizar el menú en todas las sucursales antes de Semana Santa del próximo año, varios han sido los platos incorporados a la oferta de Animal Masaryk, como el tuna Bruselas roll
He venido a cumpleaños, con amigos, pero también es familiar, un lugar para todo tipo de personas”.
DIANA AMU, creadora digital
+En la red
A través de su cuenta de Instagram, Animal Masaryk comparte con sus seguidores por qué no debes perderte la oportunidad de visitarlos.