Cuando vayas a Nayarit no dejes de probar…

Pescado zarandeado Esta recomendación se encuentra dentro de los clásicos al visitar los destinos que conforman la Riviera Nayarit. Su origen se remonta a la época prehispánica, principalmente en la Isla de Mexcaltitán, un pequeño poblado pesquero tan colorido como apacible. Esta pequeña isla ubicada en el río Santiago, pertenece al municipio de Santiago Ixcluintla. […]

Sabores para todo el año

El calendario 2025, creado por los alumnos del Centro de Estudios Superiores de San Ángel (Cessa), ofrecerá un platillo distinto cada mes, resaltando las diversas posibilidades culinarias de la lechuga. Desde frescas entradas hasta propuestas más elaboradas, los estudiantes compartirán su creatividad a través de recetas innovadoras que exploran el potencial de este versátil ingrediente […]

Por una corona: polémicas de certámenes de belleza

Casos de acoso sexual han salido a relucir en el reciente concurso de belleza Miss Indonesia, el cual se suma a varios escándalos que los certámenes han enfrentado a nivel local y mundial, muchos de ellos ocasionados por los mismos organizadores. Relaciones abiertas 1 A inicios de noviembre de 2022, distintos medios asiáticos indicaron que […]