‘Mi pareja ronca, ¡quiero dormir!’
I. ¿QUÉ LO PROVOCA? Cuando los músculos que mantienen abiertas las vías respiratorias se relajan mientras duermes, éstas pueden estrecharse, haciendo que los tejidos blandos de la garganta vibren con cada respiración, dice Daniel Vena, profesor adjunto de Medicina del Sueño de la Facultad de Medicina de Harvard. “Esos músculos se duermen cuando tú te […]
Alimentos que son proteína y no son carne
FRIJOLES, CHÍCHAROS, LENTEJAS Y CACAHUATES Las legumbres son asequibles, nutritivas y deliciosas, dijo Julia Wolfson, profesora asociada de salud internacional en la Escuela de Salud Pública Bloomberg de la Universidad Johns Hopkins. Las directrices federales recomiendan que la mayoría de las personas a partir de los 19 años de edad ingieran 0,36 gramos de proteínas […]
Abrirá UANLeer un ‘congreso de traducción’
PERFIL NICOLÁS KANELLOS Quien recibirá el Reconocimiento al Mérito Editorial en UANLeer 2025 nació en Hell’s Kitchen, Nueva York, en 1945. Es fundador y director de Arte Publico Press, potencia de la escritura latina en EU y una de las editoriales más importantes de su tipo actualmente. Kanellos es uno de los grandes defensores de […]
Denuncian expertos daños a patrimonio
EN SANTIAGO El Centro Cultural Trinidad Caballero, anteriormente escuela para niñas y prepa, luce parcialmente destruido. CASONA DESTRUIDA Una histórica casa de Santiago, parte del patrimonio arquitectónico del Pueblo Mágico, está siendo destruida por el propio Gobierno municipal. El inmueble, que data de mediados del siglo 19 y hasta antes de su alteración era el […]