– Portobello en cama de queso roquefort al vino blanco
– Crujientes de queso de cabra y tomate deshidratado en salsa rosada
– Filete de res con salsa de tres pimientas al coñac, acompañado de puré de papa con jalapeño y vegetales salteados
– Salmón con salsa de mantequilla alcaparrada al limón, acompañado de risotto a la parmesana y vino blanco, y vegetales salteados
– Pastelillo de chocolate blanco con frutos del bosque
– Strudel de manzana con queso crema y nuez