Batidora Artisan de Kitchen Aid
Para nueve tazas de harina. Incluye tazón mezclador, batidor plano, batidor globo y gancho para masa.
$8,539 en kitchenaid.mx
Tapete Silpat
De 21 X 29 cm. Hecho de fibra de vidrio y silicona, puede utilizarse miles de veces a temperaturas que varían de -40 a 250 °C
$385 en amazon.com.mx
Juego de espátulas anguladas Orbule
Para aplicar el glaseado o distribuir masas uniformemente. Incluye tres espátulas de 15.24, 20.32 y 25.40 cm, hechas en acero inoxidable con empuñadura de plástico.
$1,042 en amazon.com.mx
Cuchillo Fibrox de pastelería
Liviano, con hoja de 26 cm de largo, mango ergonómico antideslizante, final curvo para ayudar el recorrido del corte y filo dentado súper afilado.
$1,141 en victorinox.com/mx
Rallador rectangular Microplane
Para extraer rápidamente ralladuras cítricas, de jengibre o de quesos duros. Mango suave y cómodo. Incluye cubierta protectora.
$319 en liverpool.com.mx
Base giratoria Winco
Redonda, de 30.5 cm de diámetro, fabricada en aleación de aluminio, con base de hierro fundido.
$1,343 en amazon.com.mx
Juego Master de duyas Wilton
Un set súper completo con 55 piezas: 11 boquillas redondas, 11 de estrella, 8 de hoja, 5 de ruffle, 7 de pétalo, 6 de flor, 7 de especialidad, 2 acopladores estándar y 2 clavos de flores.
$1,199 en amazon.com.mx
Sacacorchos Viski
Descorchador de dos pasos, con acabado en cobre brillante, palanca de acero inoxidable de 5 vueltas y cortador de cápsulas dentado.
$509 en amazon.com.mx
Riedel Overture
Esta serie básica de Riedel es una colección no varietal. Este kit consta de 12 copas: 4 para blancos, 4 magnum para tinto y 4 para champaña.
$3,016 en amazon.com.mx
Paño de microfibra Riedel
De 69.85 X 50.8 cm, permite secar copas, vasos y decantadores sin dañarlos. Libre de pelusas y para uso en seco o mojado.
$383 en bedbathandbeyond.com.mx
Atlas Mundial del Vino
Escrito por Hugh Johnson y Jancis Robinson, es una obra de consulta básica en la biblioteca de cualquier enófilo: 400 páginas para explorar viejas y nuevas regiones. La octava edición incluye 230 mapas detallados.
$864 en amazon.com.mx
The Dirty Guide to Wine
En esta obra, la crítica de vinos Alice Feiring hace fácil el entendimiento del terroir y específicamente de las características que cada suelo confiere al vino. Es una guía para simplificar la búsqueda de vinos que te gusten.
$521 en amazon.com.mx
Coravin Five Premium
La solución para beber una copa sin desperdiciar la botella. Este sistema permite verter vino sin retirar el corcho. La aguja perfora suavemente y, tras servir, inyecta argón (gas noble) para conservar el resto, incluso por años. Este kit incluye tres cápsulas de argón
$8,940 en amazon.com.mx
The Oxford Companion to Wine
También de Jancis Robinson, es básico en la colección de sommeliers y enófilos. La cuarta edición recopila casi 4 mil términos, de la A a la Z, sobre uvas, regiones, viticultura, productores… con fotos, ilustraciones y mapas.
$978 en amazon.com.mx
Decantador Bohemia Royal Crystal
Fabricado por la prestigiosa casa de República Checa, en cristal templado, con capacidad para mil 250 ml. Resistente y con un diseño fácil de lavar.
$550 en amazon.com.mx
Copas Teku
Seis piezas de cristalería especialmente diseñadas para la cata de cervezas. De forma cónica con cuenca superior, borde fino y capacidad para 420 ml.
$1,180 en amazon.com.mx
The Oxford Companion to Beer
Más de mil 100 entradas, de la A a la Z, escritas por 166 prominentes expertos en cerveza. Ilustrado con más de 140 imágenes, cubre desde la composición agrícola de varias cervezas hasta elementos técnicos de su elaboración, además de referencias culturales e históricas.
$914 en amazon.com.mx
The Brewmaster's Table: Discovering the Pleasures of Real Beer with Real Food
Un libro para todo amante del maridaje cervecero. Garrett Oliver, galardonado maestro cervecero, ofrece un paseo gustativo por 50 estilos de cerveza e invita a descubrir el goce de invitarlos a acompañar toda clase de comida.
$557 en amazon.com.mx
Porta cervezas
de A Picnic Time
Brand y Legacy
Bolsa enfriadora para 6 botellas hecha en exterior de lona de algodón con interior aislado y divisor extraíble. Correa ajustable y destapador con cordón retráctil.
$1,290 en amazon.com.mx
GrowlerWerks UKeg Go
Dispensador de bebidas carbonatadas –cerveza, soda, sidra, kombucha y cócteles–, con capacidad para 60 onzas. Su doble pared de acero mantiene las bebidas frías y la tapa reguladora permite elegir la configuración de carbonatación. Utiliza cargadores de CO2 de 8 gramos de calidad alimentaria, no incluidos.
$2,419 en amazon.com.mx
Spiegelau Craft Beer Tasting Kit
Incluye cuatro vasos especialmente diseñados para la degustación de estilos India Pale Ale (540 ml), Stout (600 ml), cervezas de trigo americanas (750 ml) y añejadas en barrica (500 ml). Todos fabricados en cristal.
$1,271 en amazon.com.mx