
Ubicado en Monte Athos, en Lomas de Chapultepec, este restaurante ha logrado seducir con una propuesta innovadora que honra la tradición de la cocina japonesa, pero incorpora un toque moderno y cautivador. Apenas al cruzar la puerta los sibaritas descubren una atmósfera tranquila y un interiorismo elegante, que une calidez con modernidad.
Con detalles cuidadosamente seleccionados que evocan la esencia de la cultura nipona, el restaurante ofrece un ambiente íntimo y relajado, ideal para disfrutar una cena en pareja o una reunión especial con amigos y familiares.
Gastronomía de alto nivel
Ishi-Ko, el nuevo restaurante de Grupo Athos, ofrece un deleitable menú que cautiva por el uso de ingredientes frescos y de la más alta calidad, elaborado con técnicas que respetan la herencia de la cocina japonesa.
Desde su exquisito sushi hasta platos más complejos como el omakase (menú degustación de múltiples platos), cada bocado está diseñado para sorprender y enamorar al paladar.
No dejes de probar sus platillos insignia, entre ellos el tradicional yakimeshi, y su increíble variedad de nigiris que conquistan al primer bocado. Además, su carta de bebidas incluye una decorosa selección de sakes y cocteles creados para lograr el maridaje ideal.
Este pequeño rincón culinario, que se distingue por la calidad de sus platillos y un ambiente único y acogedor, es un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía japonesa.


Ishi-Ko se ha convertido en en referente para quienes buscan descubrir una cocina japonesa con un toque innovador y vanguardista. Los invitamos a dejarse llevar por los sabores delicados y profundos de Japón mientras gozan en un ambiente inmejorable".
Zuleyma Zepeda, chef ejecutiva de Grupo Athos
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