Desde su fundación en 1988, CESARFER ha sido una empresa pionera en la importación de alimentos gourmet en México. Desde entonces, la empresa ha evolucionado y ampliado su portafolio, ofreciendo ahora más de 400 artículos, incluyendo ultramarinos, vinos finos y licores.
La calidad de sus productos es una prioridad, y la empresa se ha consolidado como líder en la importación de productos de origen español, representando el 85-90 por ciento de su oferta. Sin embargo, también importan vinos de Francia y Alemania, así como productos selectos de Sudamérica, como espárragos de Perú y palmito de Colombia, ofreciendo a los consumidores una experiencia única. La visión de la empresa es ser reconocida no solo como distribuidora de productos españoles, sino como una compañía que ofrece una selección global.
CESARFER llega a los hogares mexicanos a través de diversos canales de distribución. Sus productos se encuentran en tiendas de autoservicio, tiendas departamentales y especializadas, así como a través de su plataforma de venta en línea y su punto de venta en la Central de Abasto. Esto les permite llegar a una amplia audiencia, desde compras al mayoreo hasta el consumidor final.
“En CESARFER buscamos automatizar los procesos para lograr una mayor eficiencia y satisfacer las necesidades de nuestros clientes”
Franscisco Fernández, director de operaciones en CESARFER.
“El éxito de CESARFER se debe a su eficiente gestión de recursos y el constante respaldo de nuestros proveedores”
Manuel Fernández, director de finanzas de CESARFER
Adaptación e innovación: Claves del éxito
La capacidad de CESARFER para mantenerse en la vanguardia se debe a su enfoque en la innovación y adaptación constante. La introducción de nuevas líneas de productos y la expansión en el segmento de vinos y licores son ejemplos de su capacidad para anticipar y responder a las preferencias cambiantes de los consumidores.
Además, han incursionado con éxito en el comercio en línea, posicionando sus productos en plataformas como Amazon, Rappi y Justo, así como en los portales de Walmart Express, Costco y Chedraui a domicilio. Asimismo, han reducido costos de envío y han agilizado sus tiempos de entrega, brindando a los clientes una experiencia de compra óptima.
Entre los logros destacados de CESARFER se encuentra la creación y consolidación de marcas propias, como Campoamor, Peskera, Vivaldi, Mc Harrison y Tom Cherry. Estas marcas han sido desarrolladas con un enfoque en la calidad y la diferenciación, logrando una posición destacada en el mercado mexicano.
Cabe destacar el compromiso que tiene la empresa en automatizar sus procesos y mejorar la logística para garantizar una distribución eficiente. Su visión a futuro es continuar creciendo, expandiendo su catálogo de productos y consolidando su posición como líder en la distribución de alimentos gourmet y vinos de calidad.
“Somos una empresa que se enfoca en consolidarse en el mercado mexicano con sus marcas propias e importadas. Asimismo, valoramos el compromiso y la calidad con nuestros clientes”
César Fernández, director general de CESARFER.
“Nuestro logro más grande ha sido posicionar marcas europeas en los supermercados más importantes de
México y hacer que los clientes reconozcan su calidad”
Alejandro Gálvez, director comercial de CESARFER.
35 años de sabor
En un emotivo evento que reunió a directivos, colaboradores, proveedores, clientes y amigos, CESARFER, empresa líder en la importación de ultramarinos finos y licores, celebró con gran alegría su 35 aniversario, con una fiesta que quedará grabada en la memoria de todos los presentes en la Hacienda de los Morales.
Durante la celebración, los directivos compartieron historias de éxito que reflejan el notable crecimiento de CESARFER a lo largo de su trayectoria; y César Fernández Güemes, director general de la empresa, expresó su gratitud con los presentes. “En este aniversario quiero expresar mi más profundo agradecimiento a todos nuestros proveedores, que han sido una parte importante de nuestro camino y nos han permitido ofrecer productos excepcionales a nuestros clientes, manteniendo nuestros estándares de calidad. También quiero agradecer a nuestros leales clientes por la confianza que nos han brindado a lo largo de los años. Su apoyo constante nos ha impulsado a superarnos para satisfacer sus necesidades en constante evolución”.
Además, dedicó unas palabras especiales a los colaboradores de CESARFER. “Muchas gracias a la gente que trabaja con nosotros, porque son el corazón de la empresa. Son ustedes quienes han trabajado incansablemente día tras día para hacer de esta empresa lo que es hoy. Su dedicación, pasión y compromiso han sido la fuerza impulsora detrás de nuestro éxito, y sin ustedes no estaríamos celebrando hoy. Así que muchísimas gracias a todos nuestros colaboradores”.
Después de las emotivas palabras de César Fernández, los asistentes tuvieron la oportunidad de deleitarse con una cena de tres tiempos, acompañada de selectos vinos y licores que CESARFER importa y distribuye. Mientras los comensales disfrutaban de estas delicias culinarias, el grupo invitado, Vedette, creó un ambiente perfecto para culminar la celebración de manera inolvidable.