Christian Frey ofreció una fiesta maravillosa de Halloween

Invitación

Este mágico evento contó con la presencia de 50 personas y se llevó a cabo el 31 de octubre, desde las 8:30 de la noche hasta las 3:00 de la mañana, en la terraza El Tamariz.

Inspiración

Mientras proyectaba la realización de esta fiesta, Christian Frey había contemplado elegir un tema medieval, pero luego lo descartó en favor de una historia que siempre le ha gustado, Alicia en el País de las Maravillas, y le dio un giro especial para que el protagonista de la noche fuera el Sombrerero Loco.

"La fiesta de Frey simplemente impresionante, cada año supera a la de un año anterior y se pone la vara más alta para el siguiente año. La temática estuvo supercool, la decoración ni se diga... la comida deliciosa y tematizada de acuerdo a la temática. ¡Gran anfitrión!"

Mario Michel Luján

Boquiabiertos

La meticulosa planificación de Christian, quien comenzó a organizar esta cena siete meses antes, quedó de manifiesto en cada detalle. Un ejemplo de esto fue el photocall con flamencos, marcos de madera, naipes, flores, hongos y una banquita metálica, el cual contribuyó a crear un ambiente único para los recuerdos de los invitados.

¡Inesperado!

Conforme llegaban a la terraza, los asistentes eran recibidos con un coctel en el que había mesas altas, periqueras, bocadillos de carnes frías, minisándwiches, brochetas y papas. Una vez que llegó la hora de la cena, unas chicas ataviadas como el conejo blanco de Alicia abrieron unas puertas para dar paso al comedor principal, al que ingresaron entre efectos de humo y otros elementos temáticos.

"(Halloween) es una fecha que disfruto mucho, de toda la vida".

Christian Frey

Ritmos variados

Al llegar a la terraza, los invitados entraron en ambiente con una playlist creada por el anfitrión; posteriormente fue el turno del DJ César Lara, quien programó un mix de géneros populares como pop y reguetón.

Inigualable

La fiesta fue un triunfo en todos los sentidos: a la increíble decoración se sumó la cena creada por el chef Camilo Pinilla, quien cuidó todos los detalles para que cada platillo fuera una obra de arte que rindiera homenaje al tema de la velada.

"¡Frey lo hizo otra vez, cada año se supera en sus fiestas de Halloween! La decoración estuvo espectacular y la cena buenísima, desde el diseño hasta el sabor. La música y el ambiente en general estuvo increíble, todos le echaron muchas ganas con sus disfraces. ¡Muchas gracias por la invitación!"

Enrique Hoepfner

Menú

Primer tiempo
– Ensalada caprese
– Crema de jitomate rostizado
Segundo tiempo
– Vacío al carbón en salsa de hongos
– Pechuga de pollo en salsas negras de setas
Postres
– Cheesecake de Oreo
– Bizcocho de vainilla y mermelada de frambuesa con chocolate blanco
– Bizcocho de vainilla con tres leches de amaretto y crema de té chai
– Tarta de chocolate y pistache con crema de queso
Bebidas
– Tequila, ron, whisky, vodka y shots de sabores