Cada día, las mascotas adquieren mayor importancia en la vida de todos sus dueños. Por esta razón, los negocios que procuran el bienestar de las mascotas van en franco ascenso.
Según un nuevo estudio de la plataforma OpenTable, el 67 por ciento de los mexicanos que tienen perro admiten que es un reto encontrar opciones “pet friendly”, y el 40 por ciento de estos prefieren un restaurante lleno de perros en lugar de humanos.
"Hemos visto una tendencia creciente de comensales que visitan restaurantes que aceptan mascotas: el 41 por ciento de los mexicanos dueños de perros salen a comer con ellos semanalmente, por lo que era importante incluir lugares ideales para ellos".
A continuación, te dejamos los mejores lugares en CDMX para llevar a tu mascota y se la pase genial.
BOTÁNICO
Condesa
Ofrece una cocina moderna, a la carta, donde el ingrediente fresco juega el papel principal.
Sus chefs, Alejandra Navarro y Ernesto Hernández, combinan ingredientes locales y técnicas versátiles, combinando elementos que resultan en un menú comfort. Su lema es “pensamos siempre en cocinar lo que nos gusta comer”. Su ambiente es relajado, en medio de un jardín atípico de cactáceas y plantas que le dan una vida única en la ciudad.
EL TIGRE SILENCIOSO
Roma Norte
El Tigre Silencioso rinde tributo a las tradiciones fusionando armónicamente gastronomía y diseño, evocando simultáneamente sensaciones de nostalgia y contemporaneidad. Diseñado por el arquitecto Francisco Pardo, este proyecto representa una combinación única de elementos históricos y modernos. Con un menú basado en la cocina del norte del País, ofrece bocados para compartir y una extensa carta de bebidas placeras, definiéndose a sí mismo como una cantina norteña ecléctica. Este acogedor, relajado y cálido lugar propicia la convivencia para aquellos que buscan sumergirse en la fusión de lo clásico y lo contemporáneo.
MADRE ROOF
Roma Norte
Madre Roof es una experiencia única, ubicada en la azotea de una casona Porfiriana, en el corazón de la Colonia Roma.
Alta cocina y alta mixología es lo que ofrece a todos sus clientes, provenientes de diversas partes del mundo. Además de platillos únicos y un ambiente acogedor, disfruta de las mejores sesiones de música curadas por sus DJ’s en diversos horarios nocturnos. Un lugar al que seguramente vas a querer regresar con tu mascota.
MAGDA
San Ángel
El jardín de este nuevo espacio gastronómico formaba parte de la huerta de árboles frutales y olivos del convento del Carmen.
El motivo principal de su prosperidad era la irrigación del Río de la Magdalena, y así es como surge Magda, donde el agua es el punto de partida para desarrollar una propuesta gastronómica increíble. Vegetales frescos, ostras, pato, cordero y fruta son parte de un fantástico recorrido de sabores. Todos los productos se encuentran alrededor de un río o del campo.
ESTIATORIO NOSTOS
Lomas de Chapultepec
En este restaurante de Lomas de Chapultepec encontrarás una cocina sorprendente, caracterizada por el uso de excelentes materias primas en una armoniosa fusión entre pasado y presente, que resulta en una cocina mediterránea creativa y de sabores inolvidables.
Cuentan con dos áreas: terraza e interior, lo que le da diversidad a su ambiente y permite que tu mascota siempre esté acompañándote.
UMAI
Roma Norte
Ubicado en el corazón de la Colonia Roma, es un restaurante de comida japonesa tradicional que forma parte del prestigioso Grupo Ikigai.
El chef ejecutivo Nacho Carmona ofrece una increíble experiencia culinaria japonesa con un toque contemporáneo.
El restaurante cuenta con un tranquilo jardín “Zen”, brindando un oasis de serenidad y paz, ideal para cuando sales del trabajo, quieres leer un libro o relajarte con tu perrhijo.
VECCHIO FORNO
Roma Norte
Fruto de una tradición familiar de restauranteros de origen napolitano, Vecchio Forno celebra todos los días los sabores esenciales de la cocina italiana a través de una fina selección de los mejores ingredientes, preparación artesanal y vinos italianos de la más alta calidad.
Establecido hace más de 10 años, su calidad y excelente servicio lo han convertido en un clásico y uno de los mejores restaurantes italianos de la CDMX.
BELLA AURORA
Roma Norte
Bella Aurora es un restaurante clásico Italiano de Elena Reygadas, además de ser una terraza ubicada en la calle de Puebla, esquina con Medellín. Un lugar que te seducirá con su ambientación, ideal para asistir en pareja, con amigos o en su terraza al lado de tu perrhijo. Los sábados tiene un delicioso brunch, y entre semana la oferta va desde pasta de ragú, pasando por anchoas y crostini de sardina con cebolla caramelizada, roast beef wagyu, codornices y duraznos con helado.
VICENTE ASADOR DE BRASA
Xoco
Disfruta de carnes de alta calidad, cuidadosamente seleccionadas de los mejores proveedores locales y asadas a la perfección sobre brasas ardientes para realzar su sabor natural y textura jugosa. Este asador es más que carne: ofrece un menú diverso con ensaladas frescas, entradas creativas, mariscos y especialidades de la casa, preparados con esmero y creatividad para satisfacer todos los paladares.
¡LOS MEJORES TIPS!
Para que la experiencia sea cómoda tanto para la mascota como para el dueño, es importante considerar diferentes cosas, no sólo el tipo de restaurante.
El entrenador de perros José Luis García Ferreira recomienda los siguientes consejos que pueden ayudar a que estos espacios sean agradable para ambos:
🐶 No se preocupen. Los perros pueden ser susceptibles a la energía de sus dueños, y si perteneces al 42 por ciento de los comensales que se preocupan por el comportamiento de su perro cuando salen a restaurantes, podrías transmitir ese nerviosismo a tu mascota. Llévalos a caminar o juega con ellos antes de visitar un lugar, esto podría ayudar a que estén tranquilos por más tiempo.
🐶 Ten en cuenta sus necesidades. Tu amigo peludo también debe estar cómodo durante tu visita a un restaurante, así que lleva artículos esenciales como un platito de agua para él, una correa para que esté siempre cerca de ti y si puedes, también un juguete o premios.
🐶 Recompensa su buen comportamiento. Si estás nervioso porque tu perro es juguetón y te rasca o ladra para pedir algo de tu comida, intenta darle la orden de sentarse o permanecer debajo de tus piernas. Tan pronto lo haga, recompénsalo con un pequeño premio.
🐶 Cuida la comida que compartes con ellos. Si eres del 78 por ciento de los mexicanos que comparten su comida con su perro cuando salen con ellos, ten mucho cuidado con lo que le des. Por ejemplo, en la gastronomía mexicana, alimentos como el aguacate, el chile, ajo, los huesos pequeños y embutidos podrían ser inadecuados para los perros.
🐶 Socialización ambiental adecuada. Si tu perro no suele acompañarte a lugares públicos y concurridos, comienza con visitas cortas y gradualmente aumenta la duración para irlo acostumbrando. Esto con la idea de irlo socializando y que se mantenga tranquilo y relajado entre las personas y otras mascotas a su alrededor.
Información: Grupo REFORMA | Con información de Open Table
Fotos: cortesía y redes sociales de cada restaurante
Edición y diseño: Rodolfo G. Zubieta
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