Ricos sabores
Este evento se dividió en dos sesiones: la primera fue el 15 de marzo en Il Duomo, donde se presentaron cuatro postres nuevos, y la segunda tuvo lugar al día siguiente en L’Osteria de Il Duomo, donde debutaron otras cuatro creaciones.
Toque personal
En ambas veladas se optó por la modalidad petit comité; en ellas, los invitados fueron visitados en sus mesas por el chef Edwin García, quien les explicó detalles de los postres que estaban degustando.
Sabores inolvidables
Fueron dos los postres que más destacaron entre los comensales: el de cuatro leches y el profiterol; este último fue presentado con todo y un espectáculo de fuego.
Información: Carolina Herrera. Fotos: Rodolfo Lasso.