Cada vez más personas se preocupan por lo que el consumo de carne le hace tanto a su cuerpo, como al medio ambiente, por ello este año en el Día de la Hamburguesa, te presentamos lugares que además de un gran ambiente y atención, ofrecen opciones sin carne que son más que soya.
Indómita Burger Social Club
Es una especie de club pues no solo ofrecen hamburguesas, sino también es un espacio donde se exhibe arte, se presentan músicos, y se organizan bazares y otros eventos culturales.
Hamburguesa: Sabina. Tiene portobello, pesto de setas con perejil y almendras, pan con mosto y bagazo de cerveza, y mezcla de quesos que es opcional; no usan aceite, todo es cocinado a la plancha.
Promoción: Viernes 27, todas las hamburguesas a 99 pesos y sábado 28, una cerveza gratis a los primeros 40 comensales.
- Martes a Sábado 14:00 a 22:00; Domingo a 19:00.
House
Su concepto es comfort food americano, y cuenta con dos restaurantes, uno en Lomas de Chapultepec y otro en el Parque La Mexicana. En ambos el menú está preparado exclusivamente con ingredientes frescos y bajo procesos más saludables, sin grasa.
Hamburguesa: Quinoa burger. Elaborada con pan de quinoa y hummus, rellena de jitomate, aguacate, lechuga, queso de cabra, pepino y tzatziki, una salsa a base de yogurt, originaria de Grecia y Turquía.
Promoción: Todos los días 2×1 en cócteles, destilados y cervezas nacionales.
- Lunes a viernes, 08:00 a 22:00; Sábado y Domingo a 20:00.
Fakc Yeah
Finally Animal Kind Cooking es un restaurante de comida rápida, con hamburguesas, hot dogs, malteadas y más, pero plantbased. Éste surgió hace dos años como una forma de demostrar el amor por los animales.
Hamburguesa: Fakc de poio. Proteína a base de chícharo, blue cheese, pepinillos, lechuga y cebolla morada.
Promoción: Malteada gratis al pedir una pasta y snacks de regalo para tu perrito.
- Lunes a Sábado 13:00 a 22:00; Domingo a 21:00.
Fat Vegan
En la colonia Roma este restaurante es la opción. Abrió hace dos años y medio como una forma de hacerle frente al mito de que las personas veganas solo comen ensaladas y comida saludable.
Hamburguesa: Fat Vegan. Carne de huitlacoche, ayocote, champiñón, soya y gluten de trigo, con bolillo de masa madre, lechuga, jitomate, cebolla caramelizada, pepinillos, queso vegano.
Promoción: De lunes a viernes, la hora munchie de 16:20 a 17:20, los combos especiales en 142 pesos.
- Ma a Sá 09:00 a 22:00; Do y Lu, a 21:00.