Cita
Este evento, titulado “The Art of Hosting”, se realizó el 5 de julio, desde las 7:30 de la tarde hasta las 11:00 de la noche, en la fábrica de Cerámica Suro.
Motivo
El colectivo artístico Sangree realizó una residencia de tres meses en la fábrica de Cerámica Suro, por lo que en esta velada presentaron sus obras ante un selecto grupo.
Colaboración
Las piezas que figuran en estas páginas fueron creadas para Gamma Galería, fundada por Rodrigo Campuzano.
Bon appétit
La cena de cuatro tiempos fue elaborada por el chef Poncho Cadena, quien contó con la ayuda de su hijo, Poncho Cadena.
¡Salud!
Para refrescarse y acompañar los platillos, ofrecieron bebidas preparadas con una reconocida marca de tequila.
Ambiente
La música en vivo estuvo a cargo del grupo Los Chachalakas.
Menú
– Jamón de pescado con vinagreta de maple
– Tostadas de escabeche de cueritos de calamar
– Hongos en demi de falso barro de chiles secos
– Tamal colado de dulce de leche con crema inglesa de rompope
¡Checa este reel del evento que publicamos en Instagram!
Información: Jimena de la O. Fotos: Rodolfo Lasso.