Invítala a explorar otros métodos de extracción. Su creador la inventó pensando en acortar el tiempo de infusión, reducir el amargor y sacar a relucir otras expresiones del grano.
Este molino portátil de cerámica, con cuerpo de acero inoxidable y diseño ligero, le permitirá disfrutar del aroma de los granos recién molidos cada mañana.
En la barra de especialidad Almanegra lo preparan con 2.75 litros de cold brew, una pizca de cardamomo, jengibre y Licor del 43, y lo envasan en un empaque de cartón ideal para llevar a donde sea.
Sus notas de frutas rojas como fresa, cereza y frambuesa se mezclan con destellos de rosas y pimienta. Para este Día de las Madres puedes solicitar la botella con un estuche personalizado.
Estas varitas funcionan como un filtro o puificador que elimina del vino, sin modificar su perfil, la histamina y los sulfatos (que pueden ocasionar alergias o dolores de cabeza en personas sensibles). Caja con 24 piezas desechables.
Incluye 30 gramos de matcha premium japonés, chawan (tazón torneado a mano), chasaku (cuchara medidora de bambú), chasen (batidor de bambú), chaki (soporte para chasen) y un colador de acero inoxidable.
Una caja con 10 variedades de tés y tisanas en presentaciones de 10 gramos. Contiene mezclas como White Chocolate Samoas (té blanco, coco, cacao, manzana, hojas de zarzamora, lapacho y algarrobo), Marzipan Mooncake (té negro, almendras y capullos de rosa) y Chaiwalla Black Chai (té negro, pimienta, cardamomo, jengibre, clavo y naranja).
Un estuche portátil con 22 piezas en acero inoxidable. Contiene desde shaker y jiggers hasta cucharilla bailarina y colador, para que no falte ningún instrumento en la preparación de cocteles clásicos, nuevas creaciones y mocktails (sin alcohol).
Esta caja con 12 botánicos, entre los que se encuentran enebro, cardamomo, y semillas de cilantro, es perfecta para experimentar con los sabores clásicos del gin and tonic.
El instrumento más codiciado por quienes aman preparar pasta fresca. Láminas de lasaña, fetuchini y espagueti se logran fácilmente con ayuda de este instrumento equipado con rodillos de aluminio y cortadores.
Un gadget perfecto para moldear falsas pastas de vegetales. Este modelo de la marca Oster incluye dos cuchillas para cortes tipo espagueti y fetuchini.
La Bottega del afamado chef Marco Carboni ofrece un kit para prepararle la cena. Incluye una botella de vino, pasta seca, salsa pomodoro, queso parmigiano reggiano y cuatro cremosos de chocolate.
Sin esta biblia de la gastronomía italiana, su biblioteca está incompleta. Es el mejor compendio de recetas –más de 2 mil con fotos y explicaciones precisas– para quienes aman los sabores del País de la Bota.