Con más de 10 mil restaurantes que representan la cocina de más de 70 países y regiones, la escena gastronómica de Houston es tan diversa como sus millones de residentes.
Considerada por muchos expertos como la nueva capital gastronómica de los Estados Unidos, Houston y su variada escena culinaria reflejan un espíritu de innovación y descubrimiento que han acaparado la atención del mundo gastronómico. Y no hay mejor manera de descubrir muchos de los secretos gastronómicos de la ciudad que durante el evento Houston Restaurant Weeks.
Del 1 de agosto al 1 de septiembre, alrededor de 400 restaurantes a lo largo y ancho de la ciudad ofrecerán brunches, almuerzos y cenas a precio fijo, en una amplia propuesta gastronómica que ayudará a los comensales a descubrir nuevas cocinas.
Durante este evento de 32 días, los restaurantes participantes ofrecerán menús especiales con precios fijos: 25 dólares para el brunch o almuerzo y 39 o 55 dólares para la cena, con opciones para comer en el local y para llevar.
Así, los comensales podrán disfrutar de una muestra curada de la increíble diversidad culinaria de la ciudad y, al mismo tiempo, apoyar una gran causa. Desde galardonados restaurantes de alta cocina hasta locales favoritos de los residentes, Houston Restaurant Weeks promete un delicioso vistazo a lo mejor que la escena culinaria de Houston tiene para ofrecer.
Lo mejor de este evento es que los restaurantes participantes donarán una parte de los fondos recaudados con el costo de cada menú al Houston Food Bank, el banco de alimentos más grande del país. Hasta la fecha, el evento ha recaudado más de 22 millones de dólares, proporcionando más de 66 millones de comidas a familias de toda la región.
Este año encontrarás sabores de todo el mundo, incluyendo Tailandia, India, Japón, China, Italia, Francia y Dinamarca, entre otros. Obviamente estarán representados la BBQ texana y el famoso Tex-Mex que caracteriza a la ciudad, así como cocinas de varios países de Latinoamérica y el Caribe. Y no faltarán muestras de la cocina tradicional y regional estadounidense, incluyendo la icónica gastronomía de Luisiana.
Varios de los favoritos de siempre que los houstonianos esperan con ansias año tras año seguirán presentes, como Lucille’s, Hugo’s, Brennan’s of Houston, Merlion Seabrook, B&B Butchers & Restaurant y Rainbow Lodge, conocidos por sus experiencias gastronómicas memorables.
¿Ya se te abrió el apetito? Pues visita www.houstonrestaurantweeks.com para ver la lista de restaurantes participantes y sus menús para Houston Restaurant Weeks 2025. Después de una exquisita probada de algunos de los restaurantes participantes querrás volver para seguir explorando el mosaico de sabores de Houston.