INGREDIENTES:
1 cucharada de cebolla picada + 2 chiles verdes picados + 2 aguacates enteros machacados + 1 limón, el jugo + Sal en grano al gusto + ½ taza de quintoniles lavados y desinfectados + ½ taza de huauzontles blanqueados + ½ taza de verdolagas lavadas y desinfectadas + Tostadas, las necesarias.
PREPARACIÓN:
- Moler la cebolla y el chile verde en un molcajete.
- Agregar el aguacate, jugo de limón y sal.
- Servir con los quelites, huauzontles y verdolagas.
- Acompañar con tostadas.