CUCHILLO, TERMÓMETRO Y RUBS

🔴 Cuchillo para chef
Este modelo de Victorinox elaborado en acero inoxidable, de hoja ancha y puntiaguda de 20 cm con alveolos, y mango ergonómico y antideslizante, permite cortes fáciles y precisos.
$1,670 en elpalaciodehierro.com

🔴 Termómetro 
En la ciencia del asado, la temperatura es esencial para un buen resultado. La precisión y velocidad de este modelo, utilizado en competencias de BBQ profesionales, te permitirá lograr el término perfecto. 
$1,388 en thermoworks.com 

🔴 Kit de rubs
Un buen sazonador siempre se agradece. Este kit incluye 14 rubs: rojo, del norte, de la costa, del postre, de café de Chipinque, BBQ versiones Texas, Kansas, Memphis y clásico, hierbas aromáticas… 
$1,348 en soyparrillero.mx

GRILL Y KIT

🔴 Master-Touch
Este asador de acero con sistema BBQ, de 22 pulgadas, tiene espacio suficiente para seis porciones. Equipado con termómetro en la tapa, ventila para ahumar y parrilla de carbón de alta resistencia.
$5,999 en weber.com

 

🔴 Kit para el parrillero más consentido
Incluye cuatro variedades de sal ahumada, 13 rubs, cinco salsas, cuatro variedades de chicharrón, tres recetarios, playera, tabla, mandil, cuchillo carnicero y chef, estuche de piel para cuchillos y molcajete.
$15,730 en soyparrillero.mx

EL PODEROSO

🔴 Big Green Egg XL 
Parrilla, ahumador, rosticero y horno, en uno. Este modelo extragrande puede albergar hasta 12 piezas de rib eye, para que papá disfrute de reunir a sus amigos en torno al asador.
$33,909 en soyparrillero.mx

Textos: Nayeli Estrada
Fotos: especial / cortesía de las marcas
Edición: Alejandro Vizzuett
Síguenos en @reformabmesa