Vestidos totalmente de blanco, cientos de sibaritas asistieron a un encuentro que reunió arte, gastronomía y automovilismo, con la intención de vivir una experiencia sin igual, el cual, gracias a la fusión de dos plataformas, dejó a los presentes con un buen sabor de boca, literalmente hablando.
“Teníamos ganas de hacer una combinación diferente, en un lugar emblemático de la Ciudad de México y por eso armamos este festival, en el que podrás probar un estilo diferente de comida, como más comfort food, en conjunto con el equipo que estará interviniendo diferentes coches en vivo”, contó Rodrigo Velázquez, líder del proyecto.
Durante el encuentro, titulado Michelin Chef & Autoart, que se llevó a cabo en el Autódromo Hermanos Rodríguez, los presentes tuvieron la oportunidad de saciar todos sus sentidos: el gusto, al probar las diferentes propuestas culinarias de reconocidos cocineros; el olfato, al percibir las notas que conformaron los distintos vinos que se sirvieron; el oído, gracias a las presentaciones musicales, y la vista, al apreciar las pinturas creadas al momento en los alrededores.
“Me siento muy contento y agradecido por la invitación, por estar en un espacio tan representativo e importante entre los aficionados del deporte de velocidad, plasmando mi trabajo en un BMW; se trata de una esfera muy poderosa que va rompiendo el cielo y la oscuridad, así como estos automóviles rompen tiempos con su poderoso motor”, reveló el creativo Daniel Azuara, quien fue uno de los 13 artistas participantes.
La verdad, soy muy fan de los vinos en general, entonces, fue lo que más disfruté de todo el encuentro”.
LIENZO SOBRE RUEDAS
La oferta enológica de Michelin Chef & Autoart fue una de las favoritas entre los presentes, quienes no dejaron que sus copas se quedaran vacías, mientras hacían un recorrido por todo el lugar y observaban con atención la creación de las obras, algunas de ellas con elementos nacionales.
“Me gustaron varias, pero más la que tenía la Bandera de México y otra con calacas, justo por lo representativas que son”, añadió la experta en sustentabilidad, Erica Valencia, quien sugirió una mejor estrategia para generar menos residuos, “la propuesta de tintos me pareció increíble, la disfruté mucho, pero más el networking que se formó, porque es una oportunidad de pasarla bien y generar nuevas alianzas por el País”.
Asimismo, los organizadores de Michelin Chef & Autoart destacaron el lado altruista de la reunión al apoyar distintas instituciones sin fines de lucro, como, en esta ocasión, que recibirá parte de los recursos recaudados a beneficio de Voz de Libertad, A.C., que promueve la cultura de paz, prevención del delito, reinserción social e igualdad.
