Falta muy poco para el 2 de Noviembre, y con esta fecha llegan varios elementos típicos de México, como es el caso del cempasúchil.
Para hablar sobre las características de esta colorida flor, se recurrió a la experta Michelle Pourroy, quien lleva seis años elaborando altares de muertos.
“Es una flor que sin agua dura bastante y al marchitarse sigue siendo bonita, no es necesario estarla regando todos los días, pero para que dure más se recomienda ponerla en una maceta”, explica.
“El altar siempre depende de la persona a la que va dirigido, hay que capturar la esencia y dejar que la flor lo haga más especial”.
De viva voz
Michelle, ¿qué significado tiene para ti el cempasúchil?
Amo el cempasúchil, podría decir que es de mis flores favoritas, es una flor que para mí significa mucho porque trae los mejores recuerdos, los de nuestros seres queridos que ya no están en este plano, como lo son mis abuelitos.
¿Cómo festejas el Día de Muertos?
Nos encanta poner altar, para recordar a nuestros abuelitos, comer pan de muerto y conmemorar a los seres queridos que ya no están en este plano con nosotros, creo que energéticamente es un día importante.
¿Qué opinas de que se sigan practicando estas costumbres?
Me encanta, es una de las tradiciones más puras y la más folclórica. Me da gusto que cada año se haga más grande y que en otros países nos distingamos por esta celebración.
Historia y significado
- Para los antiguos mexicas, el cempasúchil representaba a los rayos del Sol; ellos creían que estas flores conservaban la calidez del día, mientras que su aroma guiaba a los muertos a su destino.
- Es originaria de México, su nombre proviene del náhuatl “cempohualxochitl” y significa “flor de 20 pétalos”, los cuales pueden ser anaranjados o amarillos.
- Colorea altares, ofrendas y tumbas, pues se cree que su tono ilumina el camino de las almas.
Tips para cuidar la flor
- Cortar los tallos y hojas marchitas.
- Exponer al Sol por 6 horas al día.
- Poner en una maceta que tenga agujeros.
- Regar tres veces por semana.
Otros usos
- Se utiliza para tratar problemas de la piel, como verrugas y salpullidos.
- Puedes obtener colorante natural a partir de ella, para teñir objetos.
- Contribuye a que se incremente la coloración amarilla de la piel de las aves y de la yema de los huevos.
- Es materia prima para elaborar cervezas, nieves o pulque.
¡Tiempo de cempasúchil!
El cultivo comienza en junio, para poder adornar los altares en octubre y noviembre.
Producción en aumento
Cada año, Xochimilco, principal territorio productor de flores de la Ciudad de México, supera la cantidad de cempasúchil que genera:
- 2018 – 600 mil plantas
- 2019 – 900 mil plantas
- 2020 – Un millón 200 mil
- 2021 – 2 millones 800 mil
¿Sabías que...?
Hoy por hoy, China es el principal productor de cempasúchil en el mundo, de acuerdo con un reporte de la Universidad Nacional Autónoma de México. El segundo sitio lo ocupa India, con el 20 por ciento del total.
¡Síguela!
- @michellepourroy
- @michellepv
Información: Karen Rendón. Foto principal: Alejandro Salas / @alejandrosalaslc
Resto de las fotos: Ben Olivares / @benolivares