Un perfecta fusión de platillos de mar y tierra es lo que disfrutaron personalidades que asistieron al octavo aniversario de Mochomos Palmas.
“Es una satisfacción muy bonita, de ver cómo los sueños se van construyendo para convertirse en realidad. Para nosotros, estar en la Ciudad de México, desde Sonora, siempre fue un reto, hoy podemos presumir que ha sido un éxito la marca aquí, que ya contamos con esta sucursal, pero ya estamos en Arcos, Bosques y Mítikah; todos han sido bien recibidos y estamos contentos”, mencionó Alfonso Lira “Chigüili”, fundador de Mochomos.
De manteles largos, Mochomos Palmas plantea, día a día, el desafío de innovar tanto en imagen, como en gastronomía.
“Es una firma que ha evolucionado, pues desde hace ocho años el concepto te lo va exigiendo. Hicimos una remodelación y estamos reestrenando”, dijo Alfonso Lira “Chigüili”.
“Siempre he dicho que los platillos son como la música, depende del estado de ánimo que andes; aquí, es una carta de la que digo: ‘lo que toques, está bueno’, pues trabajamos para tener una gran calidad de ingredientes”.
La marca es tendencia, innovación, calidad, experiencia, comer rico y disfrutar del momento. Siempre profesionalizamos cada una de las áreas y a nuestro equipo”.
Mientras los comensales disfrutaron de distintos cortes, taquitos de atún, marlin y otras delicias en el octavo aniversario de Mochomos Palmas, comentaron sobre sus favoritos de este spot.
“La carne es una de sus especialidades, además tienen unos postres espectaculares. Me encanta el servicio y qué gusto que sigan los éxitos”, expresó Mauricio Díaz Roura, empresario.
Sibaritas disfrutan de sus spots favoritos
A su vez, Astrid Algara compartió la alegría de la labor por la que se distingue el personal de Mochomos Palmas.
“Para mí, significa un logro, cuando te das cuenta de que son estos años de aniversario piensas que esto va para largo, pues es un restaurante que vino para quedarse, porque está cimentado con todo el amor y trabajo y esperamos que se siga expandiendo”, comentó Astrid Algara, directora de relaciones públicas de Grupo Costeño.
Tijuana, Torreón y Cancún son algunos de los proyectos que tiene en puerta Mochomos, el cual se distingue de Grupo Costeño.
Me fascina el ambiente y está deliciosa la comida; además, la calidad de los alimentos es excelente”.
Está súper lindo el ambiente; además, es una noche especial por su octavo aniversario”.
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El equipo de Mochomos Palmas compartió, con orgullo, la celebración de su octavo aniversario.
DELICIAS EN MOCHOMOS, PALMAS
Éstas son algunas de las especialidades de Mochomos Palmas.
+ Buñuelos de camarón en salsa de tamarindo montados en buñuelos sobre queso crema.
+ Medallones bañados con mantequilla sonorense, limón y ajo.