PF: CARBÓN ACTIVADO

Según expertos, entre sus beneficios se encuentra la desintoxicación del cuerpo.
El nutriólogo Manuel Palacios, quien se especializa en nutrición deportiva, asegura que: “El carbón activado es un elemento muy en auge porque sí funciona”.
Y agrega que “Tiene elementos muy positivos en nuestro cuerpo como antioxidante, para eliminar toxinas y como purificador”.
Sin embargo, sí aclaró que ningún régimen alimenticio es en exceso ni va solo, siempre debe de ir acompañado de actividad física.

Milk Pizzería Roma es un lugar especializado en cocteles y pizzas.
Se ubica en el sótano de Casa Basalta, un espacio dedicado al arte, el diseño y la gastronomía.
Pide la mezcalita al carbón, preparada con mezcal 400 Conejos Joven, jugo de pepino y limón, jarabe natural y, por supuesto, carbón activado.

Colima 159, Roma Norte.

Door to Door es una nueva hamburguesería que comenzó a operar oficialmente hace tres meses.
Pide la Big Jack, preparada con doble carne, doble queso, salsa Jack Daniels y el pan de carbón activado como ingrediente principal.

Antonio Caso 169, San Rafael.

Roca Negra es una pequeña cocina estilo italiana, que se especializa en los platillos negros.
Ordena una pizza con masa de harina de trigo y carbón activado.
Hay más de 10 opciones en su menú, como la de pera y queso gorgonzola.

Juan Escutia 54, Condesa.

Green Republic se define como el paraíso healthy; aquí encuentras alimentos, bebidas, snacks y mucho más, todo libre de químicos y conservadores.
Tienen helados y limonadas de carbón activado, pero la recomendación es el Black Smoothie. Lomas de Chapultepec.

Monte Athos 355, Lomas de Chapultepec.

Casa Visconti es un italian gelato bar, porque además de ofrecer auténticos gelatos elaborados de manera artesanal y con ingredientes de primera, tienen galletas, pasteles y más postres.
No dejes de pedir el helado de carbón activado.

En Atlixco 100, Condesa.