Un manual gastronómico que fusiona naturaleza, música, flores, ilustraciones, metáforas, vino y fantasía conforman la ópera prima de María Paola Núñez, quien a través de “Cuentos de Cocina: Recetas para Conectar con los Sentidos” invita al público a vivir una experiencia sensorial y emprender un viaje hacia el autoconocimiento.
Deseo que las personas dejen de pensar en la cocina como algo estricto y militarizado y,
en su lugar, empiecen a verla como una experiencia sensorial para conectar consigo mismas”.
“Mi obra no es simplemente una guía para preparar platillos, es un compendio de historias, relatos cortos y reflexiones sobre el arte de cocinar. Al contar con un storytelling de fondo, estoy segura de que cualquier amante de la literatura lo disfrutará profundamente”, comentó María Paola Núñez, conocida por sus seres queridos como “Mandoka”.
“Trato de animar a todos aquellos que se sienten intimidados o desinteresados por este nicho, para que de alguna forma transformen sus ideas y lo vean como una alternativa de meditación y terapia”, dijo la autora de “Cuentos de Cocina”.
Su trayectoria ha superado todas mis expectativas,
tanto con su blog como ahora con su primer libro; la admiro muchísimo”.
Conoce la historia culinaria de María Paola Núñez
Para celebrar su lanzamiento, María Paola Núñez, reunió en un coctel a familia, amigos cercanos y colaboradores, así como a quienes estuvieron involucrados en la publicación del escrito.
“La labor de `Mandoka´ es excepcional, ya que tiene mucha entrega, atención al detalle y visión clara de lo que quiere transmitir en su universo culinario, el cual está totalmente conectado con los lectores”, expresó Adriana Sánchez-Mejorada, diseñadora gráfica y coordinadora editorial.
El venue fue decorado con elementos que evocaron a las páginas del libro, como arreglos florales, velas, bocadillos y bebidas, lo cual envolvió en una experiencia inmersiva a los invitados, quienes aprovecharon la ocasión para compartir palabras de afecto hacia `Mandoka´.
“Ella ha inspirado a muchos cocineros por su capacidad para transmitir recetas que van más allá de su elaboración. Su eficiencia y elegancia en cada aspecto son admirables”, mencionó María Araujo, pastelera, durante la presentación de “Cuentos de Cocina”.
Asimismo, algunos de los presentes le expresaron a María Paola Núñez sus mejores deseos para la nueva etapa que inicia al lanzar el primer tomo de muchos más que tiene en mente.
“Deseo que “Cuentos de Cocina” llegue a todos los hogares de Latinoamérica”, externó María Guzmán, escritora, “en un mundo, donde hay tantas cosas que son virales con facilidad, que ella siga brillando por su originalidad y calidez”.
+El libro cuenta con más de 80 recetarios y está dividido en capítulos temáticos, como ‘Recetas para Percibir Aromas’ o ‘Recetas para Despertar las Papilas Gustativas’.
+ EN LA RED
María Paola Núñez compartió más momentos de la presentación de “Cuentos de Cocina” en redes.