¿Qué es y cómo preparar un torito de cacahuate?

INGREDIENTES:

1 taza de cacahuates, pelados y sin sal + 1 lata (360 g) de leche evaporada + 1 lata (375 g) de leche condensada + 1 cucharadas de extracto de vainilla + 200 mililitros de alcohol de caña o ron o al gusto. Montaje: Leche condensada, al gusto + Cacahuate triturado, al gusto + Suficiente de hielo.

PREPARACIÓN:

1. Tuesta los cacahuates en una sartén antiadherente hasta que se doren.
2. Retira del fuego y muélelos en un procesador de alimentos hasta obtener una crema de consistencia homogénea.
3. Muele la crema de cacahuate con el resto de los ingredientes.
4. Reserva el torito en una botella de vidrio con tapa en refrigeración hasta su uso.

Montaje: 

1. Sumerge la mitad del borde del vaso en la leche condensada.
2. Escurre el exceso y escarcha el vaso con los cacahuates triturados.
3. Sirve suficientes hielos en el vaso y sirve el torito de cacahuate.