Bakers
Su versión tradicional está rellena con ate; otra favorita es la rellena de jalea de mora con queso crema, y este año hay de pistache. Los pedidos pueden hacerse vía WA (55) 6071-9524.
$66 tradicional individual, $275 mediana familiar, &660 grande, $600 rellena de chocolate.
Miguel Ángel de Quevedo 50, Chimalistac, (55) 9155-1515 / Félix Cuevas 326, Del Valle, (55) 2589-3871 / Durango 342, Roma (55) 7155-9976
@bakersmexico
Buñuelo
Ofrecerá rosca clásica decorada con ates de membrillo, tejocote y manzana, cubierta azucarada, almendras fileteadas y naranjas deshidratadas, en tamaño familiar. Es recomendable pedir con antelación vía WA (55) 5431-0086
$319
Río Amazonas 44, Cuauhtémoc / Paseo de la Reforma 369, Cuauhtémoc
@bunuelo_mx
Café Ruta de la Seda
Tendrán una tríada de galette des Rois: almendra tostada, arroz con leche y guayaba con queso. Puedes comprarlas en tienda o hacer un pedido anticipado.
$550
Miguel Ángel de Quevedo esq. Santa Catarina, Coyoacán (55) 5484- 8228 / Hegel 254 Polanco, (55) 5801-6068
@rutadelasedamx
Cardín Pastelería
Hornea rosca rellena de mazapán de almendras, decorada con costra de azúcar, almendras tostadas y chocolate. Los formatos mediano (para seis, $380) y grande (para 10, $690), estarán disponibles del 2 al 8 de enero, en tienda y por Rappi. Los pedidos vía WA (55) 1320-3316 requieren 50 por ciento de anticipo y dos días de anticipación.
Orizaba 219, local 3, Roma Norte
@cardinpasteleria
Delirio
Su rosca de siempre se cubre con pasta de vainilla, naranjas e higos confitados, y este año su edición especial va aromatizada con cítricos, decorada con pasta de chocolate, crumble de macadamia, merengue y toronja confitada.
Vainilla: $450 chica, $600 grande; crumble de macadamia: $550 chica, $800 grande
Monterrey 116, Roma / Dr. Erazo 172, Doctores
@delirio_mx
Fonda Garufa
Para no entrar en discordia por el mismo pedazo, sus roscas están completamente cubiertas con costra de vainilla. Las hay desde individuales hasta grandes, que rinden para 12. Es necesario ordenar un día antes vía WA (56) 1824-1819.
$72 individual, $216 chica, $444 mediana, $666 grande
Av. Michoacán 93, Condesa, (55) 5286-8295
@fondagarufamx
Lpan
Hornea roscas de masa brioche con ralladura de naranja, cobertura de rosita de cacao, ate de membrillo y almendras. Hay chicas (dos personas), medianas (seis u ocho) y grandes (10 a 12). Pedidos con antelación al (55) 1920-3885.
Jalapa 189, Roma Norte
@lpan_mx
Mallorca
Son tradicionales sus roscones al más puro estilo español, tienen también roscas en versión clásica y rellenas de crema de avellanas o de nata.
$500 mediana, $800 grande o rellenas
Explanada 710, Virreyes, (55) 9131-7108 / Paseo de la Reforma 365, Cuauhtémoc (55) 5514-9793
@mallorcamx
Masapan Panadería
Tienen cuatro sabores: tradicional con fruta, blueberry con queso, chocolate con nuez y queso con guayaba, en formatos individual y grande (10 a 12 personas). Para los más golosos hay cajas que incluyen una pieza de cada sabor.
$490 tradicional, $540 chocolate y $520 queso
Arizona 100, Nápoles, (55) 5172-4239
@masapan.panaderia
Panadería Rosetta
Rosca de romero con relleno de mazapán de almendras, cubierta con higos y kumquats (naranjas enanas). Los pedidos pueden hacerse vía WA (56) 1524-5162
$490 mediana, $590 grande
Colima 179, Roma, (55) 5207-2976
@panaderiarosetta
Pantricia por Catamundi
Su rosca de vainilla va cubierta con costra de concha, trozos de almendra y perlas de chocolate; también tienen una con bizcocho y virutas de chocolate. Rinden para ocho. Los pedidos pueden hacerse en línea en catamundi.com
$390 vainilla, $450 chocolate
Londres 207, Juárez (55) 7514-2635 / Alejandro Dumas 97, Polanco (55) 5280-6681
@pantriciaxcatamundi